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想要孕育一個健康的寶寶,孕前飲食非常重要。備孕飲食中要將強致癌食品列入黑名單!那么備孕應(yīng)避免吃哪些致癌食物呢?下面就跟著佰佰安全網(wǎng)小編一起來看一下吧!
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1、腌制食品
咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。咸蛋、咸菜等同樣含有致癌物質(zhì),應(yīng)盡量少吃。
2、燒烤食物
烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等,因含有強致癌物不宜多吃。
3、熏制食品
如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。
4、油炸食品
煎炸過焦后,產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴??Х葻购?,苯并芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油,高溫下會產(chǎn)生致癌物。
5、霉變物質(zhì)
米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變,被霉菌污染后會產(chǎn)生致癌毒草素——黃曲霉菌素。
6、隔夜熟白菜和酸菜
會產(chǎn)生亞硝酸鹽,在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為亞硝酸胺致癌物質(zhì)。
7、反復(fù)燒開的水
反復(fù)燒開的水含亞硝酸鹽,進入人體后生成致癌的亞硝酸胺。
以上就是對備孕應(yīng)避免吃哪些致癌食物的介紹,如果你對孕前要注意哪些飲食禁忌等有關(guān)備孕安全方面的知識還有疑問,請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕前飲食調(diào)節(jié)安全常識欄目。
責(zé)任編輯:吳夢莉
2021.06.10 18:47:30
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