夏秋季是食物中毒的高發(fā)季節(jié)，高溫和種類(lèi)繁多的食物為細(xì)菌病毒提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境，同時(shí)也給人體健康帶來(lái)了巨大的威脅，要想防范兒童食物中毒，記住這些常識(shí)。

兒童食物中毒預(yù)防應(yīng)該怎么做

另外做好預(yù)防小兒食物中毒的準(zhǔn)備也是非常重要的，因此日常在飲食中就要學(xué)會(huì)嚴(yán)格把關(guān)。

1、一定不要讓孩子吃變色的，變味的，已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，甚至已經(jīng)發(fā)臭的食物。如果是剩菜剩飯的話必須煮沸之后才能食用，日常在吃飯的時(shí)候還要注意把生食和熟食都分開(kāi)，以免造成熟食被二次污染的問(wèn)題。

2、一定不要吃來(lái)歷不明的食物，特別是沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢疫部分檢查過(guò)的牛肉，豬肉，雞肉等家禽。

3、春季是各種野菜上市的季節(jié)，而對(duì)于一些來(lái)歷不明的野菜，特別是茵類(lèi)食物最好不要貿(mào)然食用，否則容易引起食物中毒。

4、日常在吃涼拌菜的時(shí)候一定要盡量選擇新鮮的蔬菜，同時(shí)最好是可以用水燙過(guò)之后才能進(jìn)行食用的，否則也引起食物中毒。

5、吃腌制的食物要注意其是否腌透了，當(dāng)然了個(gè)人建議平時(shí)最好還是少吃腌制的食物，因?yàn)殡缰频氖澄锲渲衼嗕N(xiāo)酸鹽含量非常高，如果食用過(guò)多非常容易引起食過(guò)中毒的問(wèn)題，因此建議一定要引起注意。

預(yù)防小兒食物中毒要注意以下幾點(diǎn)：

1. 不要吃變色、變味、發(fā)臭等腐敗食物。殘剩飯必須在食后煮沸保存，在下次食用前再煮一次。

2. 不要吃有病的豬、牛、羊、狗及家禽的肉。

兒童食物中毒預(yù)防應(yīng)該怎么做

3. 勿吃不認(rèn)識(shí)的野菜和蘑菇。

4. 腌菜必須腌透，不要吃才腌制10天以?xún)?nèi)的腌菜。夏天吃涼拌菜時(shí)，必須選擇新鮮的菜，要用水洗凈，開(kāi)水燙泡以后加鹽、酒和醋等拌好食用。

總之，做好預(yù)防小兒食物中毒的準(zhǔn)備是非常重要的，因此日常在飲食中就要學(xué)會(huì)嚴(yán)格把關(guān)。如果你想掌握更多寶寶食物中毒怎么辦的方法這方面知識(shí)，請(qǐng)鎖定接下來(lái)的佰佰安全網(wǎng)的持續(xù)更新哦！

責(zé)任編輯:陳淼琪