現(xiàn)代人生活忙碌，許多準(zhǔn)媽媽都是在外用餐或選購餐點，成為外食族的一份子。那么，在外用餐的孕媽媽，這樣吃既營養(yǎng)又便利。跟著佰佰安全網(wǎng)小編來學(xué)習(xí)一下吧！

技巧1、菜色多變化準(zhǔn)沒錯

對外食族準(zhǔn)媽媽來說，均衡飲食亦是首要的原則，鐘子雯營養(yǎng)師表示，外食族準(zhǔn)媽媽應(yīng)該經(jīng)常變換外食種類及菜色搭配，才能攝取到不同食物中的各種營養(yǎng)素，提供腹中胎兒完整的營養(yǎng)。準(zhǔn)媽媽在選購?fù)馐硶r，建議以菜色種類較多的自助餐為首要選擇，不僅可以自己搭配喜歡的菜色，也能避免總是只吃到某幾類食物的問題。如果工作或住家附近沒有自助餐店，則不妨每天更換不同店家或點選不同餐點，才能讓飲食內(nèi)容有較多變化，均衡攝取各類營養(yǎng)。

技巧2、少鹽、少糖別忘記

為了提升口感，外食的用鹽量通常比較高，準(zhǔn)媽媽長期吃下來，容易增加鈉的攝取，進(jìn)而導(dǎo)致水腫。建議準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量挑選口味清淡的外食，如果購買現(xiàn)煮的食物，可請店家少放一點鹽;如果是已經(jīng)烹調(diào)好的食物，不妨準(zhǔn)備一碗開水，將食物先行過水后再吃。鐘子雯營養(yǎng)師提醒，常見的沾醬大多口味偏重，含鹽量也不低，準(zhǔn)媽媽應(yīng)該減少用量或不要使用。

技巧3、增加纖維質(zhì)的攝取

蔬菜、水果類食物的比例偏低，是外食餐點的常見問題，也因此，容易造成外食準(zhǔn)媽媽纖維質(zhì)攝取不足的情形。專家建議，外食準(zhǔn)媽媽應(yīng)該多挑選蔬菜類食物，或是請店家調(diào)整配菜內(nèi)容，尤其在吃面食時，最好額外點一份燙青菜或鹵白菜，增加蔬菜類食物的攝取;如果外食餐點的內(nèi)容中沒有水果，準(zhǔn)媽媽也可以自行準(zhǔn)備，搭配外食或當(dāng)點心吃都是不錯的方式。

技巧4、避免油炸油煎食物

一般外食餐點或便當(dāng)?shù)闹鞑?，大多是油炸或油煎類的食物，無形中會導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽的油脂攝取量過高。建議在選購?fù)馐硶r，應(yīng)該以清蒸、清燉、水煮、鹵、烤等方式烹調(diào)的主菜為優(yōu)先選擇，若真的無法避免油炸或油煎類食物，可先將油炸外皮去掉再吃，并且控制在一餐以內(nèi)，不要每餐都出現(xiàn)，以免吃進(jìn)過多油脂;另外，基于成本考慮，大多數(shù)外食店家會將炸油重復(fù)使用，對準(zhǔn)媽媽及胎兒的健康也可能產(chǎn)生不良影響。

為了寶寶的健康，準(zhǔn)媽媽在外吃飯也不可以隨意，另外外出就餐也要注意飲食安全衛(wèi)生，如果食用不當(dāng)，那帶來的麻煩可不小。如果你對準(zhǔn)媽媽如何保持營養(yǎng)均衡等有關(guān)孕婦飲食方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕婦飲食習(xí)慣安全常識欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟