多動癥兒童飲食應(yīng)忌有哪些？兒童多動癥除了藥物治療、耐心細(xì)致的教育以外，改善營養(yǎng)狀況也是必要的。要注意多提供些能夠幫助腦細(xì)胞發(fā)育的食品，包括含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、磷脂、鈣以及Ｂ族維生素、維生素Ｃ、維生素Ｅ的食物，例如動物的腦和內(nèi)臟、魚蝦類、蛋類、豆制品和豆芽菜、海藻類等。脂肪則以含多不飽和脂肪酸豐富的植物油為好。但多吃食糖不好，可能使多動癥加重。

多動癥兒童飲食應(yīng)忌什么？

小兒多動癥又稱“腦功能輕微失調(diào)”，病因目前尚未十分明確。科學(xué)研究表明，多動癥與飲食有關(guān)，家長對患有多動癥的孩子飲食上要做到四忌：

一、忌甜食?？茖W(xué)研究證明，多動癥與飲食中糖攝入過多有關(guān)。高糖飲食可使兒茶酚胺等神經(jīng)遞質(zhì)不足，導(dǎo)致多動。在現(xiàn)代生活中，含糖食品越來越多，如甜點心、各式糖果、飲料、冷飲等。由于許多孩子偏愛甜食，有的則“嗜糖如命”，臨床上也時有“甜食綜合癥”或“兒童嗜糖性精神煩躁癥”發(fā)生。這些小孩沖動任性，情緒不穩(wěn)定，易發(fā)脾氣，睡眠不安。時有驚叫，學(xué)習(xí)成績差。這些癥狀酷似多動癥，所以患有多動癥的小孩應(yīng)盡量少吃甜食。

二、忌含某些食品添加劑及人工色素的食物。我國食品添加劑衛(wèi)生管理辦法規(guī)定：“專供嬰兒的主輔食品除按規(guī)定可加入強化劑外，不得加入人工甜味劑、色素、香精、谷氨酸鈉及不適宜的食品添加劑。”國外學(xué)者認(rèn)為人工色素、香精等調(diào)味劑與多動癥發(fā)病有關(guān)。所以多動癥小兒不宜吃含有色素的飲料和食品，如可樂、桔子水、蜜餞、奶油蛋糕上的紅綠裱花等。

三、忌含鉛食物，避免使用含鉛食具。鉛可導(dǎo)致神經(jīng)的化學(xué)及神經(jīng)遞質(zhì)的代謝發(fā)生變化，從而使視覺運動、記憶、感覺、形象思維、行為等發(fā)生變化，出現(xiàn)多動癥。所以，多動癥小兒應(yīng)少吃或不吃“爆米花”、皮蛋、貝類等食物。盡量不吃含酒精的飲料。

四、忌含鋁食物。鋁是一種威脅人體健康的金屬，長期使用鋁質(zhì)器皿是不妥當(dāng)?shù)?。食鋁過多，可致智力減退、記憶力下降、食欲不振和消化不良。還有，多動癥小兒應(yīng)少吃油條。因為制作油條，需在面粉中加入明礬，而明礬化學(xué)成分為硫酸鉀鋁。經(jīng)調(diào)查每５０克油條中含鋁１０～１２．４毫克，經(jīng)常吃油條對小兒智力發(fā)育是不利的。

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