“近視眼兒童的飲食宜忌有哪些”,很多人都關(guān)心這個(gè)問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細(xì)了解下這方面的知識(shí)吧。
近視眼兒童的飲食宜忌有哪些?現(xiàn)在學(xué)校里小小年紀(jì)戴眼鏡的近視兒童越來越多,家長應(yīng)在飲食上引起重視?;冀曆蹠r(shí),眼球的主要改變是眼球的前后徑拉長,這種改變與白眼球(鞏膜)的堅(jiān)韌性不足有關(guān)。鞏膜是一層纖維組織,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷等物質(zhì),所以適當(dāng)增加含有這些營養(yǎng)成分的食物,對(duì)維持鞏膜的堅(jiān)韌性有一定意義,已患近視的兒童飲食上要做到六忌:
一忌缺少蛋白質(zhì)。應(yīng)適當(dāng)增加魚、蛋、奶和瘦肉的攝入,以動(dòng)物性蛋白為主。
二忌缺少鈣和磷。鈣、磷在鞏膜中起增強(qiáng)堅(jiān)韌的作用,牛奶、豆類、硬果、蝦皮、海帶、雪里蕻、榨菜、核桃和南瓜子中較多。含有維生素D的食物,可加強(qiáng)對(duì)鈣、磷的吸收,這些食物包括蛋黃、奶油、魚肝油等。
三忌缺少鉻。鉻不足時(shí),影響胰島素調(diào)節(jié)功能,血糖升高,眼球晶狀體、房水滲透壓上升,使屈光度增加而導(dǎo)致近視,故應(yīng)多食含鉻的食物。如牛肉、粗面粉、糙米、葡萄、蘑菇、香菇、銀耳、黑木耳等。
四忌缺少硒。硒參與眼球肌肉、瞳孔的活動(dòng)。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,人每日攝取硒低于50微克時(shí),經(jīng)過一段時(shí)間視力就會(huì)受到影響,故應(yīng)多食魚、家禽、大白菜、蘿卜、韭菜、蒜苗等含硒豐富的食物。
五忌缺少胡蘿卜素及維生素A。缺少維生素A,夜間視力受影響,應(yīng)多食含胡蘿卜素(可轉(zhuǎn)化為維生素A)及維生素A的食物,如胡蘿卜、玉米、南瓜、綠色蔬菜、蛋黃、動(dòng)物肝臟等。
六忌缺少維生素B。維生素B2缺少時(shí),易視力疲勞;維生素B1對(duì)視神經(jīng)有營養(yǎng)作用,這些食物包括面粉、花生、瘦肉、牛奶、蔬菜等。
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責(zé)任編輯:張小付
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