兒童糖尿病的營養(yǎng)治療原則有哪些？兒童處在生長發(fā)育期，對(duì)于能量的制定要考慮到生長的需要。一般飲食治療有以下原則：

◆【能量】供給充足的能量。能量供給量可以根據(jù)以下列出的公式計(jì)算：

★總能量＝［1000+年齡×(70?100)］kcal

注：其中的系數(shù)(70?100)一般與年齡有關(guān)，年齡較小者較大， 此外，還與胖瘦程度、活動(dòng)量有關(guān)，較胖的兒童能量應(yīng)給予較低，活動(dòng)量大的應(yīng)適當(dāng)增加能量攝入。

不同年齡段每公斤體重能量的攝入量：

年齡每公斤體重能量的攝入量3歲以下90~100kcal　4~6歲85~90kcal7~10歲80~85kcal10歲以上70~80kcal

◆【蛋白質(zhì)】供給應(yīng)充足，以滿足患兒生長發(fā)育。 可按標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算：4?7歲為2g/kg?d，7?13歲為1.5? 2g/kg?d，13歲以上為1.5g/kg?d。也可按能量20%計(jì)算，優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占總蛋白質(zhì)的50%左右。

◆【脂肪】應(yīng)占總能量20%?25%，最多不超過30%。應(yīng)限制高脂肪及高膽固醇的食物，如油炸食品、肥肉、洋快餐、奶油蛋糕、動(dòng)物腦、動(dòng)物內(nèi)臟、魚子等。

◆【糖類】應(yīng)占總能量的55%?60%。合理比例的糖類對(duì)提高胰島素的敏感性和改善葡萄糖耐量都有一定的作用。

◆【餐次安排】每天進(jìn)食5?6餐，防止低血糖。

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責(zé)任編輯:張小付