大多數(shù)糖尿病的患者屬于中老年人，因此糖尿病老人要在飲食上有很多控制，下面就和小編一起去了解一下糖尿病老人忌吃食物有哪些。

糖尿病老人忌吃食物有哪些

1、糯米

米飯會(huì)在體內(nèi)代謝產(chǎn)生大量的葡萄糖，而糯米比一般的米飯的含糖量更高，糖尿病是對(duì)于糖類(lèi)的帶血紊亂的疾病，所以糖尿病患者不宜吃米飯，特別是糯米。

2、爆米花

爆米花是很多人特別喜歡的休閑食品，但是爆米花主要是淀粉，會(huì)在體內(nèi)代謝成為糖分，所以不適合糖尿病患者食用，更加不用說(shuō)爆米花是一種油炸食品，從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)也不適合糖尿病患者食用。

3、棗子

紅棗是一種能夠起到益氣補(bǔ)血效果的食物，但是棗含有大量的糖分，這對(duì)于糖類(lèi)代謝紊亂的糖尿病患者來(lái)說(shuō)是堅(jiān)決不可以食用的，棗的含糖量據(jù)說(shuō)達(dá)到60%哦。

4、甘蔗

甘蔗產(chǎn)于南方，是一種可以消除饑渴的東西，但是甘蔗之中含有大量的葡萄糖、果糖以及蔗糖，這對(duì)于本來(lái)糖類(lèi)代謝就已經(jīng)紊亂的糖尿病患者來(lái)說(shuō)當(dāng)然是不能夠食用的。

5、辣椒

由于多數(shù)糖尿病患者的體質(zhì)都是屬于，而辣椒能夠傷陰助火，所以糖尿病患者不要食用辣椒，以免造成病情的加重。

6、蜂蜜

蜂蜜是一種非常好的滋補(bǔ)品，能夠緩解便秘，并且還具有美容的功效，但是蜂蜜中含有大量的糖分，含糖量高達(dá)40%，所以對(duì)于糖類(lèi)比較敏感的糖尿病患者需要放棄食用。

7、白酒

白酒能夠讓血糖升高，導(dǎo)致加重糖尿病，所以糖尿病患者不要食用。同時(shí)糖尿病患者在服藥，白酒能夠影響到降糖藥的代謝，從而影響到糖尿病的治療。

糖尿病老人適合吃什么呢

1、苦瓜

肉質(zhì)柔嫩，性寒味苦，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其維生素C的含量高居各種瓜類(lèi)之首。藥理試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明顯的作用，不僅有類(lèi)似胰島素樣作用，堪稱(chēng)植物胰島素，而且還有刺激釋放的功能。有人試驗(yàn)，用苦瓜皂甙制劑口服治療2型糖尿病，總有效率可達(dá)到78.3%。所以糖尿病病人經(jīng)常搭配吃些苦瓜，有利于控制血糖。

2、洋蔥

甜潤(rùn)白嫩，含有素A和含硫氨基酸，有擴(kuò)張血管、降血壓、降血脂、防止作用，對(duì)預(yù)防糖尿病的有益。

3、黃瓜

爽脆甘甜，含糖量?jī)H1.6%，糖尿病病人可以此代替水果食用，并可從中獲取C、胡蘿卜素、纖維素、礦物質(zhì)等。黃瓜中還含有丙醇二酸，能抑制身體中糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆噬眢w肥胖的糖尿病病人及合并、的糖尿病病人更應(yīng)多食黃瓜。

4、萵筍、竹筍

糖和脂肪含量均很低，其中萵筍含胰島素激活劑，對(duì)糖尿病病人有益。竹筍屬高纖維素食物，可延緩糖尿病病人腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。

究竟糖尿病是由什么原因引起的呢

1、病毒感染引起糖尿病

有關(guān)病毒感染而引起糖尿病的報(bào)道一直以來(lái)就沒(méi)有消停過(guò)。據(jù)了解，在經(jīng)歷過(guò)感冒或者等病毒之后，很容易引起糖尿病。糖尿病是怎么引起的？最早一例病毒引起糖尿病的病例是在1864年于挪威被發(fā)現(xiàn)的，此后經(jīng)過(guò)多年研究表明，會(huì)引起糖尿病的相關(guān)病毒有：腮腺炎病毒、風(fēng)疹病毒、柯薩奇病毒、巨細(xì)胞病毒及腦炎、病毒等。這些病毒會(huì)破壞胰島細(xì)胞，從而引起糖尿病。

2、基因遺傳引起糖尿病

糖尿病也會(huì)遺傳嗎？很遺憾，在六十年前醫(yī)學(xué)界就已認(rèn)定，糖尿病通過(guò)細(xì)胞染色體，可能遺傳給下一代。確切點(diǎn)說(shuō)，如果家族中有長(zhǎng)輩患有糖尿病，那么晚輩就更容易患上糖尿病。

3、飲食結(jié)構(gòu)引起糖尿病

現(xiàn)在生活條件好，我們中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)也漸漸與西方人相似，肉類(lèi)的攝入愈加的多了。事實(shí)證明，常年食肉者引起糖尿病的概率要高于常年食素者。另外，食物中的某些成分也是引起糖尿病的原因之一，經(jīng)常食用含有亞硝基化合物的保存肉類(lèi)，比如腌肉等，也是引起糖尿病的原因之一。

4、缺乏運(yùn)動(dòng)引起糖尿病

一般，相對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，病情發(fā)展到一定階段，足部微小的創(chuàng)傷，如鞋的擠壓、擦傷、皸裂或 雞眼 處理不當(dāng)?shù)榷紩?huì)引發(fā)糖尿病腳。冬季是糖尿病腳的高發(fā)季節(jié)，因?yàn)槎静渴軟龈怕瘦^大，腳部經(jīng)絡(luò)、血液皮膚易出現(xiàn)瘙癢，或者患有足癬、等，這樣的糖尿病患者皮膚被抓破后容易感染，傷口不易愈合，形成。

5、營(yíng)養(yǎng)不良引起糖尿病

有人說(shuō)糖尿病是富貴病，其實(shí)不然。糖尿病是怎么引起的？事實(shí)證明，也會(huì)引起糖尿病。前面說(shuō)過(guò)多食入肉類(lèi)會(huì)引起糖尿病，那么營(yíng)養(yǎng)過(guò)于單一的話(huà)，同樣也會(huì)引起糖尿病的發(fā)生，特別是缺乏適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)的攝入。

以上介紹了糖尿病的飲食護(hù)理以及引發(fā)的病因，大家現(xiàn)在對(duì)糖尿病有所了解吧，患者一定要嚴(yán)格控制自己的飲食，以防加重病情。

通過(guò)佰佰安全小編的介紹的糖尿病老人忌吃食物有哪些的內(nèi)容， 大家都清楚了吧，如果大家還想了解更多關(guān)于老人安全的知識(shí)，敬請(qǐng)繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)的其他欄目?jī)?nèi)容，可以讓老人更健康的身體。

責(zé)任編輯:張小付