長(zhǎng)期飲用純凈水可能致病哦？目前，在家中或辦公室里飲用瓶裝或桶裝的純凈水，正在成為越來(lái)越多市民的選擇。然而，科學(xué)家們通過(guò)動(dòng)物試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期飲用純凈水的大鼠血脂水平升高，尤其對(duì)鼠仔的神經(jīng)行為發(fā)育會(huì)產(chǎn)生滯后的影響。對(duì)此，兒童、孕婦、高強(qiáng)度體力活動(dòng)等人群，不宜長(zhǎng)期單一飲用純凈水。

專家表示，他們用兩組大鼠做實(shí)驗(yàn)，給予相同標(biāo)準(zhǔn)飼料，但分別只飲用純凈水和涼開(kāi)水。5個(gè)月后，發(fā)現(xiàn)純凈水組老鼠體內(nèi)，反映機(jī)體代謝的肌苷、尿酸、尿素氮均降低，血脂水平升高。并且其體重持續(xù)性高于涼開(kāi)水組，但股骨長(zhǎng)度未見(jiàn)差別，而這可能代表肥胖的發(fā)生。并且經(jīng)過(guò)進(jìn)一步機(jī)制研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期飲用純凈水可使大鼠血清apoB含量顯著增高，而在臨床上，這可能是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病發(fā)病的危險(xiǎn)因素之一。

他們還發(fā)現(xiàn)，如果喂養(yǎng)剛出生的鼠仔喝純凈水，各項(xiàng)參數(shù)顯示其神經(jīng)行為發(fā)育滯后，用來(lái)抵抗外來(lái)侵害的腹腔巨噬細(xì)胞吞噬能力降低，并且，外周淋巴細(xì)胞容易受到過(guò)氧化氫的攻擊。為此專家們初步推測(cè)，如果長(zhǎng)期并且單一飲用純凈水，對(duì)兒童神經(jīng)發(fā)育、機(jī)體代謝、心血管系統(tǒng)、免疫功能有潛在的負(fù)面影響。

據(jù)悉，經(jīng)過(guò)多重處理的純凈水幾乎不含礦物質(zhì)，比起自來(lái)水、涼開(kāi)水，硝酸鹽及有毒元素大幅下降同時(shí)，鈣、鎂以及有益微量元素也大幅度下降。因此從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來(lái)看，無(wú)機(jī)物及礦物質(zhì)含量適度的無(wú)污染天然水，是人類飲水的最佳選擇。

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