“老年人吃水果的注意事項(xiàng)有哪些”,很多人都關(guān)心這個(gè)問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細(xì)了解下這方面的知識吧。
在日常生活當(dāng)中,大家需要注意合理的進(jìn)行飲食,避免造成自己的身體受到影響,而且要注意合理地進(jìn)行自我保健,科學(xué)地進(jìn)行自我護(hù)理,有效地進(jìn)行調(diào)養(yǎng),可以吃一些水果,而且,也要注意飯后的事項(xiàng),那么,老年人吃水果的注意事項(xiàng)有哪些。
老年人胃腸功能較弱,進(jìn)食量過多反而不利于健康。如橘子有大量果酸,它對胃有一定的刺激作用,每天最多吃2~3個(gè),千萬不要多吃。
許多人以為昂貴的進(jìn)口水果一定營養(yǎng)價(jià)值更高,其實(shí)不然。進(jìn)口水果在旅途中就已經(jīng)開始發(fā)生營養(yǎng)物質(zhì)的降解,新鮮度并不理想。而且,因?yàn)橐L途運(yùn)輸,往往要在水果完全成熟之前便采摘,通過化學(xué)藥劑進(jìn)行保鮮,因此可能會影響水果的品質(zhì)。
水果屬生食,吃生食后再進(jìn)熟食,有利于保護(hù)人體免疫系統(tǒng),從而增強(qiáng)人體防病抗癌的能力。飯后吃水果就沒有這個(gè)作用,而飯后吃水果還會增加腸胃負(fù)擔(dān)。
人體共需要近50種營養(yǎng)物質(zhì)才能夠維持生產(chǎn),特別是每天需要65克以上的脂肪,以維持組織器官的更新和修復(fù)。水果的主要成分是水分(約85%),蛋白質(zhì)的含量也不足1%,幾乎不含人體必需的脂肪酸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體正常的營養(yǎng)需要。因此,水果只能作為正餐的補(bǔ)充,不能作為正餐。
不同的水果食用的季節(jié)有別。如西瓜有解暑、清熱之功效,因此應(yīng)在夏令食用,如果冬季吃西瓜,就會蓄寒積痰,不利于消化。
如柿子含鞣質(zhì)及柿膠酚,若遇胃酸即凝固成塊,形成“柿石”,因而導(dǎo)致胃結(jié)石。
水果中含有有機(jī)酸和芳香物質(zhì),可以促進(jìn)食欲、幫助營養(yǎng)物質(zhì)吸收等,而且水果不需要烹調(diào),沒有營養(yǎng)損失問題。但是水果中含有的礦物質(zhì)和維生素遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于蔬菜。如果只吃水果不吃蔬菜,絕對不足以提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。
平時(shí)大家需要注意合理的進(jìn)行飲食,而且要注意自我調(diào)理,并且在日常生活中,需要注意合理的進(jìn)行保健,平時(shí),大家需要注意老年人選擇水果的方法,而且最好吃當(dāng)季的水果,反季節(jié)水果容易對身體造成一定的影響,希望大家注意認(rèn)識尤其是高血壓,冠心病的老年人。
以上就是佰佰安全小編為您介紹老年人吃水果的注意事項(xiàng)有哪些的內(nèi)容,本網(wǎng)老人安全知識庫中還有很多關(guān)于老人養(yǎng)生保健的知識,感興趣的朋友可以繼續(xù)關(guān)注喲,以便讓老人有一個(gè)快樂的晚年生活。
責(zé)任編輯:張小付
2022.04.02 14:26:47
2022.02.26 21:52:57
2021.06.11 13:28:35
2021.06.11 12:45:57
2021.06.03 12:31:17
2021.05.25 11:53:57