點心不能算為一種營養(yǎng)品，它的主要成分是糖，只要小兒能吃粥、面，從營養(yǎng)學上看就沒有必要吃點心，但點心好吃，孩子喜歡吃，然而家長應該讓寶寶少吃點心，這些危害你并不知道。

過量食用影響神經(jīng)系統(tǒng)

現(xiàn)在市面上的制造商在制作小點心，如小蛋糕皮蛋酥、蛋撻、椰撻時，大多數(shù)都會選用人造奶油、起酥油等。據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學食品學院副教授范志紅所做調查結果顯示，在同一家超市，51種蛋糕點心里有19種含反式脂肪酸，面包也不能“幸免”——菠蘿面包制作時所使用的油脂屬于反式脂肪酸。

過量食用人造奶油、起酥油、油炸制作的點心，里面包含的“反式脂肪酸”會影響嬰幼兒的生長發(fā)育，并對中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育產(chǎn)生不良影響。

高果糖擾亂新陳代謝

高果糖漿也被大量運用在制作面包過程中，因為它可使面包具有誘人的深褐色并且質感松軟。有資料顯示，這種液體甜味料可能會擾亂人體新陳代謝，增加患心臟病和糖尿病危險。家長在給孩子購買面包時，要看清楚食物營養(yǎng)成分標示，若看到有“谷物甜味劑”、“谷物糖漿”、“谷物糖漿固體”以及“高果糖漿”這些詞語時，便可知道其中加入了高果糖漿。

在制作點心時，還會加入食物添加劑、色素，使點心色彩鮮艷，看上去更誘人。但這些食物添加劑中往往含有鉛，若孩子經(jīng)常食用這些小點心，攝入鉛元素，會影響孩子的智力發(fā)展。

另外，倘若制作時點心添加的不全是食用色素，而是混用了工業(yè)原料，孩子吃后也會影響人體消化系統(tǒng)，使新陳代謝紊亂。

也許你看了以上這些常識，心里會很驚訝，但是也不用過分控制，只要讓孩子適量攝取就好。如果你想了解更多高糖食物對兒童有哪些危害的知識，本網(wǎng)站還有很多相關的知識供您查找，希望可以幫助到你哦！

責任編輯:陳淼琪