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“準(zhǔn)媽媽吃啥點(diǎn)心好”,很多人都關(guān)心這個(gè)問(wèn)題,接下來(lái)就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來(lái)詳細(xì)了解下這方面的知識(shí)吧。
有了身孕之后的準(zhǔn)媽媽非常容易感到饑餓的,因而在除了主食之外多準(zhǔn)備一些小點(diǎn)心以備不時(shí)之需是很聰明的做法!那準(zhǔn)媽媽吃啥點(diǎn)心好呢?下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來(lái)了解一下吧。
南瓜餅——促進(jìn)新陳代謝
材料:南瓜250克,糯米粉150克,豆沙餡100克
制作:
1、南瓜削皮洗凈,切成小塊,蒸十分鐘至軟熟。
2、蒸熟的南瓜搗成泥狀。
3、加入糯米粉及少量水(或者牛奶)和糯米面團(tuán)。
4、糯米團(tuán)揉成團(tuán),捏成餅狀,將豆沙餡包裹好后,再捏成各種形狀。
5、上鍋蒸3-5分鐘即可食用.(也可放入平底鍋內(nèi)用少量油煎制)。
營(yíng)養(yǎng):南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
鮮蝦餡餅——改善膚質(zhì)
材料:果珍2湯匙,年糕150克,蜂蜜2茶匙
制作:
1、把年糕切成小小的年糕丁,加適量水煮開(kāi)后,用小火煮至微爛。
2、放入果珍,讓稠稠的汁水漸漸變?yōu)槌壬?
3、關(guān)火前加入蜂蜜即可。
營(yíng)養(yǎng):果珍中含有豐富的維生素,既可以幫助準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且對(duì)于改善膚質(zhì)也是有積極的作用哦!
糯玉米蔬菜團(tuán)子——治療多種疾病
材料:鮮糯玉米1根,胡蘿卜半根,香菇2朵,干面粉2湯勺,蔥末、黑芝麻、鹽、雞精各適量
制作:
1、將玉米用擦絲器擦成茸,胡蘿卜和香菇剁成末。
2、將所有原料放入碗中,攪拌均勻。
3、用手揉成圓形。取一個(gè)盤子,盤子底鋪上玉米皮,將做好的玉米丸子放在玉米皮上,蒸15分鐘。
4、炒鍋中倒入適量清水或者高湯,加幾粒枸杞燒開(kāi),放入適量雞精,勾薄芡,澆在蒸好的玉米丸子上即可。
營(yíng)養(yǎng):玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外、核黃素等,有降低人體膽固醇、防癌抗癌、輔助治療多種疾病的功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng),適合早孕期胃口不好時(shí)食用。
芝麻肉蛋卷——健脾助消化
材料:豬里脊肉150克,雞蛋3個(gè),白芝麻20克,精鹽、醬油、味精、蔥、姜、面粉糊、淀粉、熟豬油、料酒適量
制作:
1.先把蔥、姜洗凈并切成碎末,再將里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入蔥末、姜末、味精、精鹽、料酒、醬油、雞蛋1個(gè),攪勻上勁成里脊肉餡。
2.再把其余的2個(gè)雞蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精鹽,放進(jìn)鍋里攤成3張蛋皮。
3.把蛋皮放在案上鋪開(kāi),把里脊肉餡放在上面,卷成條形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻。
4.鍋里放入豬油燒至六成熱,投入蛋皮肉卷炸至金黃色撈出,切成段塊即可食用。
營(yíng)養(yǎng):雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和鐵、磷等多種礦物質(zhì),有滋陰補(bǔ)血的功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng),可幫助孕婦健脾助消化,消除積滯,緩解孕期腹脹。
以上就是準(zhǔn)媽媽吃啥點(diǎn)心好的內(nèi)容介紹,如果你對(duì)孕中期如何正確攝入營(yíng)養(yǎng)等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問(wèn),請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕中期營(yíng)養(yǎng)攝入安全常識(shí)欄目。
責(zé)任編輯:王小麗
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