老年人血壓高這種情況在生活中是比較常見的，主要是因?yàn)槔夏耆说纳眢w體質(zhì)比較差，而且沒有多鍛煉身體引起的，所以我們建議老年人在沒事的時(shí)候可以多去做一些健身操。老年人血壓高就是我們所說(shuō)的高血壓，它要求患者在生活中以清淡為主，禁忌食用一些含鹽量比較高的食物和高膽固醇的食物，下面我們來(lái)看看老年人血壓高飲食如何吃比較好呢？

老年人在生活中面對(duì)高血壓這種疾病，應(yīng)該要對(duì)于自己的飲食問題引起重視，因?yàn)槟銈冊(cè)谏钪惺菓?yīng)該要吃一些清淡的食物的，并且你們?cè)谏钪袘?yīng)該要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和多去鍛煉身體。

我們大家都應(yīng)該明確一個(gè)事實(shí)，那就是血壓高的人需要在平時(shí)重視飲食調(diào)養(yǎng)。在生活中許多高血壓患者了解自己應(yīng)該少吃咸，戒煙限酒，這是正確的飲食方法。除此之外，患有高血壓的人還應(yīng)該在日常注意以下這些飲食調(diào)養(yǎng)的方法。

①飲食宜清淡：

我們建議患者在平時(shí)多吃一些素食，因?yàn)檫@對(duì)血壓的降低具有很直接的影響作用。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食?？傊拘∮诳偀崃康?0%，蛋白質(zhì)占總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。

②科學(xué)飲水：

喝什么樣的水是飲食調(diào)養(yǎng)的重要內(nèi)容，對(duì)患者的血壓狀況具有很大的影響。研究證明，硬水中含有較多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌細(xì)胞舒縮功能的重要調(diào)節(jié)物質(zhì)，如果缺乏，易使血管發(fā)生痙攣，最終導(dǎo)致血壓升高，因此對(duì)高血壓患者，要盡量飲用硬水，如泉水、深井水、天然礦泉水等。

③飲食有節(jié)：

這是需要患者在平時(shí)嚴(yán)格遵循的，不能經(jīng)常讓自己處于過(guò)饑或過(guò)飽的狀態(tài)，這對(duì)血壓產(chǎn)生波動(dòng)有很大的作用。每天食譜可做以下安排：碳水化合物250-350克(相當(dāng)主食6-8兩)，新鮮蔬菜400-500克，水果100克，食油20-25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50~100克，或雞蛋1個(gè)，或豆腐100克，或雞、鴨100克，或魚蝦100克。其中雞蛋每周4~5個(gè)即可)。

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