鉀可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡，參于細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝。有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常，可以預(yù)防中風(fēng)，并協(xié)助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導(dǎo)致高血壓時(shí)，鉀具有降血壓作用，所以，老人腎病慎吃高鉀食物。

人體鉀缺乏可引起心跳不規(guī)律和加速、心電圖異常、肌肉衰弱和煩躁，最后導(dǎo)致心跳停止。一般而言，身體健康的人，會(huì)自動(dòng)將多余的鉀排出體外。但腎病患者則要特別留意，避免攝取過(guò)量的鉀。

睡覺(jué)前，花甲老人吃了兩根香蕉。午夜時(shí)分，老人的心跳、血壓、呼吸突然告急，家人立即撥打120……經(jīng)查，老人患的是急性高鉀血癥，如果救治不及時(shí)就會(huì)奪命。可是，誰(shuí)也沒(méi)有料到，罪魁禍?zhǔn)拙故莾筛憬?3月18日，記者采訪到這件事。

今年61歲的黃先生堅(jiān)持做血液透析已經(jīng)兩年多了，平時(shí)一日三餐非常在意。17日晚入睡前，他感覺(jué)有點(diǎn)餓，又想到次日要去醫(yī)院做透析，能將體內(nèi)的代謝物排出去，于是連續(xù)吃了兩根香蕉。18日零時(shí)，黃先生突然四肢抽搐，躺在身邊的老伴被驚醒，呼喚黃先生卻不見(jiàn)應(yīng)答。她立即撥打120。幾分鐘后，急救車趕到，載著黃先生趕至附近的醫(yī)院。

“幸虧送來(lái)得及時(shí)，要是晚了就會(huì)危及生命!”腎內(nèi)科主任醫(yī)師楊廣珍介紹，當(dāng)時(shí)病人呼吸微弱，血壓降低，血鉀高且心率特別低，只有19次/分鐘(正常人每分鐘是60—100次)。后經(jīng)吸氧、恢復(fù)心率等一系列搶救，中途病人出現(xiàn)心臟驟停，但最終化險(xiǎn)為夷。

“兩根香蕉差點(diǎn)要了命?”面對(duì)家屬的質(zhì)疑，醫(yī)生解釋，正常人吃含鉀的水果是沒(méi)有任何問(wèn)題的，因?yàn)樵谂拍虻倪^(guò)程中，體內(nèi)的鉀會(huì)隨之排出。但是腎功能衰竭或者是尿毒癥患者，平時(shí)排尿不是很多，體內(nèi)的代謝物不會(huì)隨著排尿排出。含鉀高的水果有香蕉、西瓜、獼猴桃等等，所以腎功能不全的患者，如果排尿較少甚至不排尿，千萬(wàn)注意不要吃含鉀過(guò)高的水果，其他水果也盡量少吃。

以上就是佰佰安全小編為您介紹老人腎病慎吃高鉀食物的內(nèi)容，本網(wǎng)老人安全知識(shí)庫(kù)中還有很多關(guān)于老人養(yǎng)生保健的知識(shí)，感興趣的朋友可以繼續(xù)關(guān)注喲，以便讓老人有一個(gè)快樂(lè)的晚年生活。

責(zé)任編輯:張小付