老人患上某些疾病因而要長期臥床休息康復(fù)。臥床老人需要注意健康飲食的方法，長期臥床的老人飲食非常重要，應(yīng)做到多樣化、營養(yǎng)均衡化，下面就和小編一起去了解一下臥床老人的飲食護(hù)理。

老人長期臥床吃什么食物好呢

長期臥床的老人身體差，應(yīng)在飲食方面加強(qiáng)勞營養(yǎng)，宜給予營養(yǎng)價(jià)值高，易消化的高蛋白飲食，如牛奶、、瘦肉、魚類等，多食含鉀豐富的蔬菜和，如香蕉、、綠葉等。由于這種長期臥床的，需要含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、等營養(yǎng)的食物，尤其是蛋白質(zhì)的補(bǔ)充更為重要，因?yàn)樗墙M織生長，修復(fù)所必需的營養(yǎng)。要注意一點(diǎn)的是，由于老人長期臥床，活動(dòng)量小，腸蠕動(dòng)減少，很容易引起便秘，所以，在補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)，要注意粗纖維食物的補(bǔ)充。

老人久病臥床吃哪些對(duì)身體好？

1.多食用可增加免疫功能的食物，如香菇、蘑菇、木耳、等。

2.可以多喝點(diǎn)湯，比如，魚湯之類的。

3.要為病人提供充足的熱能和蛋白質(zhì)，多食用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，如牛奶、雞蛋、魚類、家禽等。

老人久病臥床最好不要吃哪些食物？

1.避免使用辛辣、肥膩、堅(jiān)硬、生冷、粘滑等有傷脾胃或不易消化之物。

2.忌煙酒。

人老了，很多就會(huì)找上來。老人患病后需要及時(shí)進(jìn)行有效治療，此外日常護(hù)理也必不可少。家人要照顧好患者的日常起居，在飲食方面更要多留意。對(duì)于臥床的老人應(yīng)如何護(hù)理呢？今天小編就為大家介紹臥床老人的飲食護(hù)理方法。

臥床老人的飲食護(hù)理

1.臥床老年人進(jìn)食時(shí)，為防止嗆咳盡可能采用坐位。床頭需抬高45 角，頸下墊入枕，以便于食物下咽。同時(shí)可使用跨床小桌，讓老年人能看到飯菜，以便增進(jìn)食欲。

2.為避免吃飯時(shí)撒落飯菜，飯前要給老年人系上餐巾，這樣老年人就可放心的吃飯，而不會(huì)因怕撒落飯菜而緊張。

3.借助輔助用品也要盡可能地鼓勵(lì)老年人自己進(jìn)餐，吃飯不但是生存的需要，而且進(jìn)餐會(huì)帶來精神的愉悅。如果需要喂飯，速度不宜過快，確認(rèn)吞咽后再繼續(xù)喂。

4.進(jìn)食之初需要喝少量的水、湯等。另外，喝茶或湯汁時(shí)，可以使用帶嘴的杯或好拿不易倒的杯子，以防老年人自己進(jìn)餐時(shí)弄濕床單，產(chǎn)生羞辱感。

5.飯菜制作的形狀要根據(jù)老年人身體功能狀況決定，如小塊、小片、絲狀、飯團(tuán)等，總之要便于老年人食用。

6.飯后用清水或茶水漱口，以保持內(nèi)的清潔。要鼓勵(lì)老年人養(yǎng)成漱口的好習(xí)慣。

老人久病臥床除了要有家人的細(xì)心照料，飲食護(hù)理也很重要哦，最后，小編祝臥床的老年朋友早日康復(fù)。

通過佰佰安全小編的介紹的臥床老人的飲食護(hù)理的內(nèi)容， 大家都清楚了吧，如果大家還想了解更多關(guān)于老人安全的知識(shí)，敬請(qǐng)繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)的其他欄目內(nèi)容，可以讓老人更健康的身體。

責(zé)任編輯:張小付