大量研究證據(jù)表明，缺鐵可影響兒童生長發(fā)育、運動和免疫等各種功能。兒童缺鐵嚴重影響認知、學習能力和行為發(fā)育，甚至不能被補鐵所逆轉(zhuǎn)。那么寶寶缺鐵可以吃哪些食物防治？

寶寶缺鐵吃什么好

第一、動物肝臟富含各種營養(yǎng)素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便于嬰兒食用。

第二、雞蛋黃盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其他營養(yǎng)素，所以不失為一種較好的補鐵食品。

第三、豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，對于預防兒童缺鐵性貧血，倒是一種價廉方便的食品。

第四、黃豆及其制品人體吸收率為7%，遠較米、面中的鐵吸收率高。

第五、木耳和蘑菇鐵的含量很高，尤其是木耳，自古以來，人們就把它作為補血佳品，此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

寶寶缺鐵怎么預防

鐵是人體最容易缺乏的微量元素，如果缺鐵就會造成貧血，寶寶缺鐵就會影響到寶寶的生長發(fā)育，損害寶寶的免疫力。預防寶寶缺鐵是每個家長的必修課，那么寶寶缺鐵怎么預防呢?

首先，在飲食上，家長要合理安排膳食，保證每天的飲食能夠攝取足夠的鐵含量，而且還要善于搭配，食用一些促進鐵吸收的食物，這樣能夠有效預防缺鐵性貧血。

其次，及時檢查寶寶是否有導致鐵缺乏及缺鐵性貧血的病因，如果有的話要積極治療，防止身體中鐵的流失，從而降低缺鐵性貧血發(fā)生的幾率。

再者，準媽媽在懷孕期間更要注重鐵的補充，因為在這些時期，媽媽對于鐵的需求更大，為了防止寶寶缺鐵性貧血的發(fā)生，就需要更多的攝取含鐵的食物，同時還需要對患有缺鐵性貧血的孕婦進行有效的治療，這樣才能降低新生兒患缺鐵性貧血的幾率。

因此缺鐵的早期診斷、及時干預，對預防缺鐵導致的兒童健康損害具有十分重要的意義。如果你對孩子需要吃補鐵保健品嗎等有關兒童食品方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關注佰佰安全網(wǎng)兒童補鐵安全常識欄目。

責任編輯:陳淼琪