蘋果是秋冬季節(jié)的常見水果，它雖普通但是卻營養(yǎng)豐富和擁有良好的保健功效，專家指出，如果老人每天能吃一個(gè)蘋果，那么，老人常吃蘋果可防哪些疾病。

子女回家看望父母，多半也不好意思總是兩手空空。買點(diǎn)什么好?糕點(diǎn)、保健品，還是一大兜水果?

看似最普通的蘋果，卻有著諸多防病功效，算得上是送給老人最好的禮物了。而且，兒女一定要叮囑老人，每天吃一個(gè)。

預(yù)防老年癡呆：蘋果汁能保持大腦內(nèi)乙酰膽堿的水平，它對保護(hù)大腦健康至關(guān)重要。每天喝2玻璃杯蘋果汁(大概500毫升)，就能對成年人起到有益的作用。

預(yù)防冠心病：蘋果中含有可抗動脈粥樣硬化的類黃酮，果膠也能降低膽固醇水平。一天吃一個(gè)蘋果，即可使冠心病死亡的危險(xiǎn)性下降一半。

防骨質(zhì)疏松：硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失，而蘋果中就含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。

防高血壓：蘋果富含鉀、纖維素和果酸，有利于體內(nèi)鈉和鹽鈣的消化與排泄，從而防治高血壓。

防直腸癌：蘋果中大量的纖維素可使腸道內(nèi)膽固醇含量減少，糞便量增多，減少直腸癌的發(fā)生。同時(shí)，果膠還能破壞治癌污染物，從而減少癌癥。

蘋果在冬季食用很多老人會感覺到太過于寒涼，其實(shí)老年朋友們可以把蘋果做熟再食用，而且熟蘋果不止?fàn)I養(yǎng)不會有所流失，還具有好咀嚼好吸收的優(yōu)勢。

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責(zé)任編輯:張小付