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鉛毒對寶寶智力發(fā)育、體格生長、學習記憶能力和感覺功能都會產(chǎn)生不利影響,打算懷孕的女性為保證優(yōu)生優(yōu)育,在懷孕前3個月就應做排鉛工作。很多天然食物本身就具有一定的防鉛和驅鉛功能,能夠促進排鉛或化解鉛的毒素。那么孕前有哪些食物可排鉛呢?下面就跟著佰佰安全網(wǎng)小編一起來看一下吧!
鉛毒對寶寶智力發(fā)育、體格生長、學習記憶能力和感覺功能都會產(chǎn)生不利影響,打算懷孕的女性為保證優(yōu)生優(yōu)育,在懷孕前3個月就應做排鉛工作。很多天然食物本身就具有一定的防鉛和驅鉛功能,能夠促進排鉛或化解鉛的毒素。那么孕前有哪些食物可排鉛呢?下面就跟著佰佰安全網(wǎng)小編一起來看一下吧!
孕前有哪些食物可排鉛
1、蛋白質和鐵可取代鉛與組織中的有機物結合成一種不溶性化合物,加速鉛代謝,從而大大減少機會對鉛的吸收量。含優(yōu)質蛋白質的食物有雞蛋、牛奶、豆制品和瘦肉等。含鐵豐富的食物有海帶、動物肝臟、動物血、肉類、蛋類等,綠葉菜和水果方面是有菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜、番茄、桃、李、可、菠羅和紅棗等。
2、維生素C與鉛結合成難溶于水而無毒的鹽類,隨糞便排出體外。所以,多吃含維生素C豐富的蔬菜、水果也是有助于體內鉛的排出,如桔子、檸檬、石榴、草莓,尤其是酸棗中含量最豐富,蘋果、鮮辣椒、油菜、卷心菜、苦瓜、蒜苗、西紅柿等也含有維生素C。
3、大蒜中的大蒜素可與鉛結合成為無毒的化合物排出體外。傳統(tǒng)治療鉛中毒,曾讓從事鉛作業(yè)的工人每天吃少量大蒜,他們與不吃大蒜的工人相比,鉛中毒發(fā)生率減少了60%。
4、果膠具有抑制鉛吸收、加速鉛排泄、降低血鉛水平的作用。果膠為粘膠狀多糖物質,廣泛存在于植物的根、莖、葉、種子和果實中,特別是水果中侅含量更多。酸牛奶也可刺激胃腸蠕動而減少鉛吸收,對改善中毒癥狀有一定的作用。
排鉛代表性食物有:
蝦皮:每500 克蝦皮的含鈣量高達250 克,而鈣有助于鉛的排泄。
牛奶:所含的蛋白質成分能與體內的鉛結合成一種可溶性的化合物,從而阻止人體對鉛的吸收。
豆制品:含有大量的質地優(yōu)良的蛋白質成分,可起到與牛奶相同的嫗鉛作用。
茶葉:含有鞣酸等物質,能與體內的鉛結合成可溶性物質,并隨尿液排出體外。
胡蘿卜:含有大量的果膠,可減輕鉛在體內的毒性,減少鉛的吸收。
大蒜:具有化解鉛毒的作用,能減輕鉛對人體對鉛危害。
牛肉:其中所含的蛋白質和鈣,都可阻止人體對鉛的吸收。
動物肝臟:含有20 左右的蛋白質和豐富的鈣,對防止鉛中毒大有幫助。
維生素:多吃富含維生素C 的食物,可抑制人體對鉛的吸收起很大作用。維生素C 與鉛結合生成難溶于水而無毒的鹽類,可隨糞便排出體外。常人每天至少應攝入150 毫克維生素C ;對已確診為鉛中毒者可增至200 毫克。
木耳:具有良好的抗癌功效,并具有清除鉛毒的功能,經(jīng)常食用,可有效地清除體內的鉛毒及其它有害物質。
獼猴桃:獼猴桃富含的v 、果膠、粗纖維和有機硒都是有效的排鉛物質,能從多方面加速鉛在人體中的排泄,提高人體抵抗力,增強機體對有毒物質的代謝解毒能力,減少毒物吸收并促使其轉化為無毒物質排出體外,有利于減輕中毒癥狀。
以上就是對孕前有哪些食物可排鉛呢的介紹,如果你對孕前要注意哪些飲食禁忌等有關備孕安全方面的知識還有疑問,請繼續(xù)關注佰佰安全網(wǎng)孕前飲食調節(jié)安全常識欄目。
責任編輯:吳夢莉
2021.06.10 18:47:30
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