飲食是影響心衰主要危險因素，如冠心病、肥胖、糖尿病、胰島素抵抗和高血壓的重要生活方式因素，下面我們來了解下全谷類食物可有效預防心衰。

美國明尼蘇達州大學和北卡羅來納州大學的研究人員在1987-1989年對14000名參與“流行病與公眾衛(wèi)生”研究的美國成年白人和非洲裔人的原始檢查結(jié)果作了分析，并在1990-1992年，1993-1995年，1996-1998年作了隨訪研究。

研究分4個地區(qū)：北卡羅來納州的佛賽斯郡；密西西比州的杰克遜；明尼蘇達州的明尼阿波利斯郊區(qū)；馬里蘭州的華盛頓郡。另外，研究還搜集了個人特征、生活方式以及心血管病、糖尿病和高血壓等健康狀況。

“盡管評估的結(jié)果不是特別顯著，但還是建議處于心衰高危險的人增加全谷類飲食，少吃高脂肪和雞蛋類食物。這項研究的結(jié)果和其它一些健康飲食的實踐與美國心臟學會的推薦相一致?！?

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責任編輯:張小付