在備孕期間，女性的飲食是非常重要的，因?yàn)闀?huì)對(duì)懷孕后胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育有直接影響，所以在孕前就應(yīng)該打好基礎(chǔ)，針對(duì)女性身體的特點(diǎn)進(jìn)行養(yǎng)卵、健脾、補(bǔ)血。備孕貧血吃什么好呢？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

貧血（anaemia）是指全身循環(huán)血液中紅細(xì)胞總量縮小至正常值以下?！柏氀笔侵竼挝蝗莘e血液內(nèi)紅細(xì)胞數(shù)和血紅蛋白含量低于正常。正常成人血紅蛋白量男性為12—16克／100毫升，女性為11—15克／100毫升；紅細(xì)胞數(shù)男性為400一550萬(wàn)／立方毫米，女性為350—500萬(wàn)／立方毫米。備孕期貧血吃什么好？凡低于以上指標(biāo)的即是貧血。臨床體現(xiàn)為面色慘白，伴有頭昏、乏力、心悸、氣急等癥狀。

備孕期貧血吃什么好？蘿卜燉牛肉

主料：白蘿卜450克，牛肉（瘦）100克，大蔥15克，姜15克，料酒10克，醬油10克，鹽4克，味精2克，八角3克，花生油40克

蘿卜燉牛肉的特色：質(zhì)地軟爛，醇香清鮮。

1、將蘿卜、牛肉分離洗凈，均切成2厘米見方的塊，分離入沸水中略焯，撈出；

2、鍋內(nèi)加油燒熱，放大蔥段、姜塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛；

3、再放入蘿卜塊，燒開，撇去浮沫；

4、待蘿卜塊熟爛，參與精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要；

5、再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內(nèi)即成。

蘿卜燉牛肉的制造要訣：本品需鮮湯約750克，使燉品口感更好。

備孕期貧血吃什么好？清燉排骨

主料：豬排骨（大排）300克、 小白菜50克、花生油20克，鹽3克，味精2克，黃酒3克，大蔥4克，姜3克

特征：湯清乳白，咸鮮味醇。

做法：

1、將排骨洗凈，剁成四厘米長(zhǎng)，三厘米寬的段，下沸水鍋焯燙后撈出，沖洗潔凈；

2、小白菜洗凈，去根部，一切兩段；

3、蔥切段；姜切塊，用刀微微拍松備用；

4、鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥段，姜塊熗鍋，烹紹酒，下排骨，添湯；

5、旺火燒沸，撇凈浮沫，倒入陶器，轉(zhuǎn)小火慢燉至親近成熟；

6、下小白菜放精鹽、味精調(diào)口，再燉至排骨酥爛脫骨，裝碗上桌即可。

清燉排骨的制作要訣：本品最好使用小棒骨。

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責(zé)任編輯:王秀娟