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    貴州少數(shù)民族的飲酒習(xí)俗

    2018-11-14 17:19:14 來源: 佰佰安全網(wǎng) 4579人閱讀
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    貴州少數(shù)民族的飲酒習(xí)俗

    貴州各民族絢麗多姿的酒禮酒俗,構(gòu)成了貴州酒文化令人陶醉的千年畫卷。接下來佰佰安全網(wǎng)給大家講講貴州少數(shù)民族的飲酒習(xí)俗,請(qǐng)各位仔細(xì)閱讀下文。

    貴州少數(shù)民族的飲酒習(xí)俗總結(jié)如下;

    1、交杯酒,貴州的苗、布依、侗、水等民族地區(qū)盛行的交杯酒有三種形式:一種是二人各持一杯,相互同時(shí)遞到對(duì)方嘴邊,并同時(shí)飲下。第二種是主客各自舉杯與對(duì)方持杯的手臂相勾,再將自己手中的酒同時(shí)飲下。第三種是在集體的酒宴中,眾人圍坐,各持一碗同時(shí)順同一方向舉起至相鄰客人嘴邊,再同時(shí)飲盡。

    2、打印酒,黔東南一帶的苗族盛行一種打酒印習(xí)俗,主人家用蘿卜或紅苕等做些“大印”,客人每飲一杯,就有人用“大印”蘸上藍(lán)靛(染布的青色染料)或墨汁、鍋煙等,在客人臉上蓋一印記,臉上印多,標(biāo)志著主人盛情,客人海量。

    3、討八字酒,黔西南一帶的布依族婚俗中盛行討八字酒。男女青年經(jīng)過戀愛、說媒之后,雙方父母已無異議,就需擇出婚期。

    4、攔路酒,攔路酒廣泛流行于苗、布依、侗、水等民族中,是貴州少數(shù)民族迎客的一種酒俗。一般主方備酒恭候于進(jìn)寨的必經(jīng)之路上,客至先以酒歌勸酒,飲后方得進(jìn)寨,有的主客雙方還需對(duì)歌,然后才能飲酒“過關(guān)”。

    5、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒,貴州各民族都有飲轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒的習(xí)俗,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒包含著兩種不同的內(nèi)容和形式。一種是指飲酒時(shí),大家圍坐成一個(gè)圓圈,席上只有一碗酒,在座的順一個(gè)方向?qū)⒕仆胍来蝹黠?,以示親密無間,無所猜忌。

    6、送客酒,在黔東南一帶的苗家,客人準(zhǔn)備啟程告別時(shí),主人會(huì)為其準(zhǔn)備一次情意纏綿的送客酒。通常在客人上路時(shí),主人會(huì)手持酒碗,邊唱邊走,三步一道歌,五步一碗酒,其歌綿綿,其酒濃濃,惜別之情溢于言表。

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    責(zé)任編輯:何顯搶

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