實驗證明，飲用蘋果汁可以使病理性健忘癥有所好轉(zhuǎn)，1個月后大腦內(nèi)的β-淀粉蛋白的堆積也明顯減少。美國馬薩諸塞大學(xué)研究人員托馬斯·謝伊及其研究小組在實驗中發(fā)現(xiàn)，蘋果汁之所以有這樣奇妙的抑制健忘的效果，是因為它能促進神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生。那么，你對每天兩杯蘋果汁抑制老人健忘了解嗎?下面，佰佰安全網(wǎng)小編來分享一些與之有關(guān)的知識，希望對您有所幫助。

神經(jīng)遞質(zhì)是將信息從一個神經(jīng)細(xì)胞傳送到另一個神經(jīng)細(xì)胞的化學(xué)傳遞物質(zhì)，這種物質(zhì)的不斷生成，能增強人的記憶力。那吃蘋果行不行呢-

蘋果被稱為“全科醫(yī)生”，效果顯著。蘋果含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，尤其是維生素A和胡蘿卜素含量較高。它還含有豐富的水溶性食物纖維果膠，以及蘋果酸和檸檬酸，能防止疲勞。吃蘋果還能改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受煙塵影響。但考慮到老人咀嚼功能衰退，所以建議老人喝蘋果原汁代替吃蘋果。

如果是自己榨的汁，最好連蘋果渣一起喝。因為看似混濁的蘋果汁和澄清的相比較，混濁蘋果汁中的多酚量是清蘋果汁的4倍，而多酚是抵抗腫瘤和抑制血壓上升的高手。

如果你對如何預(yù)防老年健忘癥？如何幫助老人克服老年健忘？老年人為什么容易患有健忘癥？老年健忘癥如何治療？患有老年健忘癥的原因有哪些？老年健忘與老年癡呆的區(qū)別？等有關(guān)老人心理方面的問題還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)老人健忘癥安全常識欄目。

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