最近常會有朋友和我說一些可以美白的食物，其中就有豌豆。豌豆是很多人熟悉的食材，那豌豆除了清爽的口感之外，還有什么樣的養(yǎng)生功效呢?女性吃豌豆對皮膚的好處多你知道嗎?下面小編就來介紹一下這方面的女性飲食安全小知識，趕緊和小編一起去看一下吧。

豌豆屬豆科植物，起源亞洲西部、地中海地區(qū)和埃寒俄比亞、小亞細(xì)亞西部，因其適應(yīng)性很強(qiáng)，在全世界的地理分布很廣。豌豆在我國已有兩千多年的栽培歷史，現(xiàn)在各地均有栽培，主要產(chǎn)區(qū)有四川、河南、湖北、江蘇、青海等十多個(gè)省區(qū)。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，豌豆?fàn)I養(yǎng)豐富，主要含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、植物凝集素、胡蘿卜素、止杈素、精氨酸、維生素B1、B2、維生素C，以及鈣、磷、鐵、鋅、鎂等微量元素。植物凝集素、止杈素能增強(qiáng)人體新陳代謝功能，提高人體免疫力抗皮膚衰老。所含精氨酸對男子性功能及精子生成有促進(jìn)作用，能使精液的質(zhì)量得到改善。豌豆還有美容作用。所含胡蘿卜素進(jìn)入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A、維生素C及B族維生素，可潤澤皮膚毛發(fā)，保持皮膚細(xì)膩光滑，防止皮膚干澀、皺紋及色素沉著。鋅元素能保護(hù)皮膚的彈韌性，使皮膚細(xì)嫩柔滑。鐵元素是人體合成血紅蛋白的主要原料，能補(bǔ)血，使人面色紅潤。據(jù)此，用豌豆適量煎水洗臉，經(jīng)常每日洗一次，可消除面上烏斑、黃褐斑。用豌豆苗搗汁，涂擦于皮膚上，10分鐘后用清水洗凈，能保持皮膚細(xì)嫩，防止皺紋及皮膚老化。這與明代《本草綱目》載“豌豆令人面光澤”之說，正相吻合。豌豆非但炒、煮作菜佐餐，鮮嫩可口，營養(yǎng)豐富，而且不論食用還是外用，都能為美容增色，為大家所喜愛。然豌豆尤其炒熟的干者，不宜過多食用，否則容易發(fā)生腹脹、腸脹氣。

豌豆的功效

1、提高免疫力

豌豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。

2、防癌治癌

豌豆中富含胡蘿卜素，食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成，從而減少癌細(xì)胞的形成，降低人體癌癥的發(fā)病率。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。

3、通利大腸

豌豆中富含粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。

4、有助于準(zhǔn)媽媽解毒

清煮吃，治消渴，除去嘔吐，止下泄疾病?？烧{(diào)顏養(yǎng)身，益中平氣，催乳汁。煮成湯喝，可驅(qū)除毒心病，解除乳食毒發(fā)作。研成末，可除癰腫痘瘡。用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色光亮。

5、利尿止瀉

種子及嫩莢、嫩苗均可食用;種子含淀粉、油脂，藥用有強(qiáng)壯、利尿、止瀉的功效。

6、促進(jìn)生長發(fā)育

豌豆蛋白質(zhì)含量豐富，包括人體所必需的各種氨基酸，經(jīng)常食用能促進(jìn)生長發(fā)育，尤宜兒童食用。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹女性吃豌豆對皮膚的好處多的知識，希望女性朋友們，在知道女性護(hù)膚蔬菜有哪些的基礎(chǔ)上，科學(xué)飲食身體更健康。

責(zé)任編輯:劉梅