脂肪肝除了藥物治療之外，日常生活中還有很多注意事項需要患者去了解的，比如在飲食上。那么脂肪肝老人吃什么主食好呢?脂肪肝老人如何進食飲食調(diào)理和治療好呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的老人飲食安全知識。

脂肪肝老人在飲食上不宜過分精細，主食應(yīng)粗細雜糧搭配，多食用蔬菜、水果和菌藻類以保證足夠數(shù)量膳食纖維的攝入。富含膳食纖維的食品有粗麥粉、糙米、硬果、豆類、香菇，海帶、木耳及鴨梨等。小米、燕麥、玉米等粗糧，黑芝麻、黑木耳、新鮮蔬菜、甜菜、發(fā)菜、海產(chǎn)品等都是很好的驅(qū)脂食物，可以促進磷脂的合成，協(xié)助肝臟里脂肪轉(zhuǎn)變。

病人除了在主食上下工夫，還有很多細節(jié)是需要注意的，如以下事項：

1、脂肪肝病人首先要控制飲食，要少食用使身體脂肪增加的食物，通常進食油脂類食物，烹調(diào)盡量選植物油。不吃動物內(nèi)臟，雞皮，魚籽，蟹黃，腦髓等含脂肪高、膽固醇高的食物。

2、每日攝入適量的水有助于腎臟功能的正常發(fā)揮及減輕體重、促進肝內(nèi)脂肪代謝。

3、保證維生素的供應(yīng)，最好多食新鮮的綠葉蔬菜和含糖量偏低新鮮的水果，吃水果的同時也應(yīng)減少主食的攝人，對胡蘿卜、芋頭、土豆、山藥、含糖飲食應(yīng)適量限制，限制單糖(葡萄糖、果糖等)和雙糖(蔗糖、麥芽糖等)的攝入。

4、限制鹽的攝人量，每天控制在6g以下。

5、改掉不良的飲食習(xí)慣，應(yīng)堅決戒酒，實行有規(guī)律的一日三餐。

6、過量的攝食、吃零食、夜食、間食以及過分追求高品位高熱量的調(diào)味濃的食物會引起身體內(nèi)脂肪過度蓄積，因此應(yīng)盡量避免;此外，進食速度過快者不易產(chǎn)生飽腹感，易因能量攝入過多促發(fā)肥胖癥及脂肪肝。

7、脂肪肝最好的治療方法，若要按100%來分的話，健康飲食占40%，合理運動占40%，正確的使用藥物占20%。

在飲食上，脂肪肝老人應(yīng)該先咨詢專業(yè)醫(yī)生，為自己安排一個合理飲食的方案，輔助治療疾病。以上就是關(guān)于脂肪肝老人吃什么主食好的內(nèi)容介紹，如需了解更多老人飲食方面的知識，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧。

責(zé)任編輯:王小麗