炒米水是用糯米干炒，炒至微微焦黃，炒好后放置玻璃瓶內干燥備用，每次用適量炒米泡開水喝，有助于調理胃腸。那么產后喝炒米水作用是什么呢?下面佰佰安全網就來講講相關的孕婦飲食小知識。

炒米有暖胃作用，可幫助新媽咪更好吸收。福建和海南都有產婦不能喝白開水的禁忌，福建要以黨參燉龍眼干當水喝，說這樣有除濕袪風的效果。海南則是喝黑豆水，把黑豆煮水，加入紅糖，當水喝。

以下是炒米水的多種做法：

1、事先把米(好像是通常煮飯的大米，米應該事先洗干凈再晾干)干鍋炒香，不用放任何東西，吃的時候就用滾水沖來喝。好像說坐月子的時候喝白滾水太涼，對坐月子不好。

2、將炒好的米同黨參、北芪、紅棗、元肉等一齊煲一陣，將煲好的水入熱水壺，要喝的時候就倒出來，既補血又提氣，很好

3、紅棗炒米茶。天天好胃口，皮膚還白里透紅。

紅棗(約10顆)、枸杞、黃芪、黨參、東北大米各抓一把。把鍋燒熱，把東北大米放入翻炒，炒至微黃色時加入兩大碗水(裝菜的那種大碗)，移入湯煲，加入紅棗、枸杞、黃芪和黨參，煮沸后改中火再滾一個小時即成。煮好后可以倒進熱水壺，隨飲隨倒。

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責任編輯:王小麗