一項(xiàng)新的研究認(rèn)為，富含多不飽和與單不飽和脂肪酸的飲食，不僅能預(yù)防心血管疾病，也許還能減少患膽結(jié)石的危險(xiǎn)。那么孕婦吃什么含有脂肪酸?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的孕婦飲食小知識(shí)。

富含飽和脂肪酸食物： 一般動(dòng)物性食物：全脂奶、奶油、乳酪、肥豬肉、豬皮、雞皮、鴨皮、火腿、培根、香腸、豬油、雞油、牛油、油炸食品、速食、西點(diǎn)、糕點(diǎn) 含不飽和脂肪酸高的食物; 植物性油脂：椰子油、棕櫚油、棕櫚仁油、可可亞脂、氫化油、烤酥油、奶精 1、蔬菜：大蒜、洋蔥、大蔥、花菜、韭菜、姜、蘿卜、西紅柿、冬瓜、海帶、紫菜。各種蘑菇如香菇、花菇。大豆及豆制品：黃豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、豌豆、蕓豆. .2、魚(yú)類：甲魚(yú)及各種海魚(yú). .3、水果：菜果、山楂、橘子. .4、奶類：酸奶. 5、其他：燕麥、花、葵花子、芝麻、核桃、茶葉. .法國(guó)醫(yī)學(xué)家研究證實(shí)云南沱茶有降膽固醇奇效，日飲3杯，可使血脂降低20%. 不飽和脂肪酸--人體必需脂肪酸。不飽和脂肪酸根據(jù)雙健個(gè)數(shù)的不同，分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸二種。是食物脂肪中，單不飽和脂肪酸有油酸，多不飽和脂肪酸是亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等。人體不能合成亞油酸和亞麻酸，必須從膳食中補(bǔ)充。根據(jù)雙健的位置及功能又將多不飽和脂肪酸分為ω-6系列和ω-3系列。亞油酸和花生四烯酸屬ω-6系列，亞麻酸、DAH、EPA屬ω-3系列。

必需脂肪酸指人體維持機(jī)體正常代謝不可缺少而自身又不能合成、或合成速度慢無(wú)法滿足機(jī)體需要，必須通過(guò)食物供給的脂肪酸。必需脂肪酸不僅能夠吸引水分滋潤(rùn)皮膚細(xì)胞，還能防止水分流失。

是磷脂的重要組成部，維持正常視覺(jué)功能，它是機(jī)體潤(rùn)滑油，每日至少要攝入2.2-4.4克。必需脂肪酸主要包括兩種，一種是ω-3系列的α-亞麻酸，一種是ω-6系列的亞油酸。

必需脂肪酸的數(shù)量會(huì)影響我們成長(zhǎng)的遲緩、生殖的障礙、使我們的肌膚受到損害以及讓我們的腎臟、肝臟、神經(jīng)和視覺(jué)方面的多種疾病。如需了解更多有關(guān)孕婦如何補(bǔ)充脂肪酸的相關(guān)知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗