黃酒也稱為米酒，是我國(guó)的民族特產(chǎn)，受很多群眾喜愛(ài)，就連準(zhǔn)媽媽們也不例外。那么孕婦喝黃酒的功效與禁忌有哪些呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的孕婦飲食小知識(shí)。

黃酒的功效

黃酒是一類以稻米、黍米、玉米、小米、小麥等為主要原料，采用蒸煮、加酒曲、糖化、發(fā)酵、壓榨、過(guò)濾、煎酒、貯存、勾兌而成的釀造酒。它的主要成分有乙醇，但濃度低，一般為8%-20%。黃酒中含有鈣、鎂、鉀、磷、鐵、鋅、維生素B、E、蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有美容、抗衰老、促進(jìn)食欲、舒筋活血、保護(hù)心臟等功效。

孕婦喝黃酒的禁忌

不論是白酒、黃酒、葡萄酒、啤酒都含有一定量的酒精，孕婦攝入酒精，便通過(guò)胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，使胎兒血液中的濃度與母體組織中酒精的含量相等，損傷胎兒的腦細(xì)胞，使腦的結(jié)構(gòu)能發(fā)生異常，造成胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育障礙，智力低下，謂之“胎兒酒精綜合征”，并可造成胎兒某些器官的畸形，如小頭、小下頜、內(nèi)臟多發(fā)畸形及心臟和四肢畸形。酒精使胎盤血管痙，攣、胎兒缺氧，出現(xiàn)胎兒生長(zhǎng)遲緩及低體重兒?？梢?jiàn)孕婦飲酒對(duì)胎兒危害很大。

婦女在準(zhǔn)備懷孕前一個(gè)月，和懷孕后應(yīng)絕對(duì)禁止飲酒。男性在妻子懷孕前飲酒，可使酒精進(jìn)入精液，影響生殖細(xì)胞的成熟過(guò)程，胚胎發(fā)生畸形，使妻子流產(chǎn)或早產(chǎn)，因此丈夫在妻子懷孕前后也不應(yīng)飲酒。因此孕婦不可以喝黃酒。

黃酒又稱米酒，是水谷之精，性熱。產(chǎn)后少量飲用此酒可祛風(fēng)活血、避邪逐穢、有利于惡露的排出、促進(jìn)子宮收縮、對(duì)產(chǎn)后受風(fēng)等有舒經(jīng)活絡(luò)之用。除此之外，利用黃酒還可以做出味美并具有一定醫(yī)療作用的食品，例如黃酒和桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮，不僅味美，而且具有一定益補(bǔ)氣血之功效，對(duì)體質(zhì)虛弱，元?dú)鈸p耗等有明顯療效，這種功能優(yōu)勢(shì)更是其他酒類飲品無(wú)法比擬的。

但是黃酒飲用過(guò)量容易上火，并且可通過(guò)乳汁影響嬰兒。飲用時(shí)間不宜超過(guò)l周，以免使惡露排出增多，持續(xù)時(shí)問(wèn)過(guò)長(zhǎng)，不利于早日恢復(fù)。

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責(zé)任編輯:王小麗