老年性癡呆是指老年期出現(xiàn)的已獲得的智能在本質(zhì)上出現(xiàn)持續(xù)的損害，智能缺失和社會適應(yīng)能力降低。阿爾茨海默病作為老年期癡呆的主要類型，是繼心臟病、癌癥、中風(fēng)之后的第四位致死原因。因此，預(yù)防老年癡呆顯得尤為重要！癡呆老人的飲食療法呢？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

老年癡呆癥主要分為三種，最常見的是阿爾茨海默病，其次是腦血管性癡呆，第三種是由感染、腫瘤、外傷等引起，僅占極少數(shù)。食療對老年癡呆癥的防治可發(fā)揮輔助作用，酌情選用。

老年癡呆癥的十種食療方案

1.麥冬15克，枸杞、五味子各10克，洗凈，研成粗末，同置于杯中，用沸水沖泡，代茶飲用。

2.白木耳15克，豬瘦肉300克，洗凈，切片，去核紅棗5只，用文火煮熟，加冰糖，每日1劑。

3.黨參15克，益智仁、白術(shù)、半夏各10克，陳皮、生姜各6克，豬尾4條，洗凈，蒸半小時，每日1劑。

4.花生100克，豬蹄1只，洗凈，加水燉熟，加入調(diào)味品，每日1劑。

5.枸杞10克，羊腦1只，洗凈，隔水蒸熟，加入調(diào)味品，每日1劑。

6.海帶100克，洗凈，切絲，煮熟后加入豆腐200克及生姜片，再煮半小時，加入調(diào)味品，每日1劑。

7.活泥鰍250克，洗凈，打入雞蛋3只，煮后加入調(diào)味品，每日1劑。

8.龍眼肉25克，蓮子15克，黑豆20克，紅棗5只，洗凈，燉熟，每日1劑。

9.柏子仁、松子仁、酸棗仁各10克，紅棗3只，洗凈，與粳米50克共煮粥，每日1劑。

10.核桃仁、黑芝麻、蓮子各10克，洗凈，與粳米50克共煮粥，每日1劑。

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責(zé)任編輯:王秀娟