食物過(guò)敏和食物中毒雖然是兩個(gè)概念，但是卻和食物中毒一樣，是不分季節(jié)的發(fā)生的。因此對(duì)于食物過(guò)敏怎么辦的問(wèn)題我們應(yīng)該多了解。在旅游外出遭遇皮膚過(guò)敏怎么辦 的問(wèn)題上，專家指出，不僅要了解什么是食物過(guò)敏，同時(shí)還要知道食物過(guò)敏過(guò)敏如何治療，請(qǐng)看一下分解。

食物過(guò)敏目前無(wú)法進(jìn)行脫敏治療。查過(guò)敏原的目的首先是讓患者了解自己應(yīng)該避開(kāi)哪些食物，這是防止過(guò)敏性休克的最主要方法。另外，目前發(fā)現(xiàn)，花粉和水果過(guò)敏有交叉現(xiàn)象，比如對(duì)樺樹(shù)花粉過(guò)敏的人可能對(duì)蘋(píng)果等過(guò)敏，對(duì)蒿草過(guò)敏的人有可能對(duì)桃子或其他水果過(guò)敏。找到一個(gè)過(guò)敏原，可以幫助患者避開(kāi)相關(guān)的危險(xiǎn)。此外，食物過(guò)敏原之間也會(huì)存在交叉過(guò)敏現(xiàn)象，比如對(duì)食物甲過(guò)敏的人一段時(shí)間后又會(huì)對(duì)食物乙過(guò)敏。有些食物過(guò)敏一段時(shí)間后能好轉(zhuǎn)。因此，不但確診時(shí)要查過(guò)敏原，確診后每1～2年還要復(fù)查，以此了解過(guò)敏原有沒(méi)有變化，從而更好地回避風(fēng)險(xiǎn)。

可以說(shuō)我們生活中的每一種食物都有可能會(huì)引起過(guò)敏的可能，而其中大部分人之所以會(huì)出現(xiàn)食物過(guò)敏的情況，多半是因?yàn)槭澄锂?dāng)中的某些物質(zhì)其中以蛋白質(zhì)最為常見(jiàn)，這些物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后\身體的免疫系統(tǒng)誤認(rèn)為是外來(lái)的入侵物病原體，因此身體的面可以系統(tǒng)就會(huì)因此而產(chǎn)生免疫反應(yīng)，這也就是我們常說(shuō)的過(guò)敏癥狀。但如果反復(fù)出現(xiàn)食物過(guò)敏的情況，這個(gè)時(shí)候就表明你對(duì)某種含有蛋白質(zhì)的食物過(guò)敏，這個(gè)時(shí)候你應(yīng)該盡早的去醫(yī)院檢查過(guò)敏原，只有這樣才能避免下一次食物過(guò)敏的出現(xiàn)。

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