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龍蝦鮮嫩爽口,十分誘人,不過面對(duì)海鮮產(chǎn)品,孕婦又要格外小心。那么孕婦能吃龍蝦嗎?一起隨小編來看看吧。
龍蝦是一道非常受大眾歡迎的美食,特別是到了龍蝦成熟的季節(jié),便會(huì)有成群結(jié)隊(duì)的人去一些特產(chǎn)龍蝦的地方吃正宗的龍蝦大餐。但是準(zhǔn)媽媽們的飲食都非常小心,因?yàn)橐远亲永锏奶航】禐橹?,于是有非常多的美味都不能享用。那么孕婦能吃龍蝦嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕婦飲食小知識(shí)。
龍蝦含有的營養(yǎng)成分非常豐富,富含鈣、蛋白質(zhì)、氨基酸以及各種礦物質(zhì)。孕婦可以通過吃蝦來補(bǔ)充鈣質(zhì),從而促進(jìn)胎兒骨骼的生長和腦部發(fā)育。
只要孕婦對(duì)蝦無不良反應(yīng)就可以,但注意適可而止,不能吃生的,以免引起腸胃不適。
另外蝦還有通乳的作用,如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁,也可適量食用。
那么孕婦吃龍蝦有哪些好處呢?
1、龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青蝦、對(duì)蝦還低許多,而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成,易被人體消化和吸收,并且具有防止膽固醇在體內(nèi)蓄積的作用。
2、龍蝦的蛋白質(zhì)含量高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦,其氨基酸組成優(yōu)于肉類,含有人體所必需的而體內(nèi)又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,還含有脊椎動(dòng)物體內(nèi)含量很少的精氨酸,另外,龍蝦還含有對(duì)幼兒而言也是必需的組氨酸。
3、龍蝦富含磷、鈣等元素,提高免疫力,對(duì)寶寶、產(chǎn)婦和老人有補(bǔ)益效用。
4、從維生素成分來看,龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之一,龍蝦富含維生素A、C、D,大大超過陸生動(dòng)物的含量。
孕婦吃龍蝦的禁忌
鮮香麻辣的油燜大蝦是湖北潛江的特產(chǎn)之一,隨著它名聲的越來越大,每年的夏天,從各地去往潛江吃油燜大蝦的人也是絡(luò)繹不絕。孕媽也是可以愛蝦的,但是孕婦吃蝦需要注意了,下面為大家介紹孕婦吃龍蝦的禁忌。
1、孕婦吃龍蝦需適量,多吃易引起過敏。
2、孕婦如果有對(duì)海鮮類過敏的特殊體質(zhì),就應(yīng)避免吃龍蝦,否則有可能會(huì)影響到胎兒的健康。
3、確保吃熟透的龍蝦:因?yàn)辇埼r中可能會(huì)含有某些寄生蟲,如果烹調(diào)不到位寄生蟲卵不能被殺死,孕婦吃了以后有可能會(huì)導(dǎo)致寄生蟲感染,影響胎兒的正常發(fā)育。所以孕婦一定要保證吃到熟透的龍蝦。
4、孕婦吃龍蝦時(shí)不能與含有鞣酸的水果同食,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。因?yàn)槲r含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果把它們與含有鞣酸的水果同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,易出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。
以上就是關(guān)于孕婦能吃龍蝦嗎的內(nèi)容介紹,如需了解孕期飲食有哪些禁忌等相關(guān)常識(shí),請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
責(zé)任編輯:王小麗
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