現(xiàn)在人們工作繁忙，很多朋友會在外面購買熟食類的肉制品，可是，如今食品安全事件頻繁發(fā)生，連熟食類肉制品也不能保證其衛(wèi)生安全了。因為有的商販，為了牟利，竟然用工業(yè)松香為畜禽脫毛。

為節(jié)約成本，用工業(yè)松香為家禽脫毛

國家明令禁止用工業(yè)松香為家禽脫毛，因為工業(yè)松香含有鉛等重金屬和有毒化合物，用于食品加工環(huán)節(jié)會嚴重損害人體健康，所以，國家只允許使用松香甘油酯為牲畜、家禽脫毛，由于松香甘油酯與工業(yè)松香性質(zhì)極為相似，且后者價格尚不足松香甘油酯一半，一些不法商販為了節(jié)約成本，使用僅能作為工業(yè)生產(chǎn)原料的松香作為替代品為畜禽脫毛。

經(jīng)法院調(diào)查，2014年3月至5月份期間，被告人程某為了牟取非法利益，在被我市工商部門明確告知禁止使用工業(yè)松香給禽類脫毛的情況下，仍然不聽勸告，我行我素。2014年春節(jié)前后，為了牟取更多的非法利益，與市區(qū)相關(guān)餐飲酒店“合拍”，程某從楊某某(另案處理)處購買了工業(yè)松香給宰殺后的鴨、鵝脫毛，后因他人舉報而案發(fā)。事后，據(jù)相關(guān)部門調(diào)查，僅從程某處查獲使用工業(yè)松香脫毛的鴨、鵝就達105只，并將宰殺脫毛后的鴨、鵝銷售至市區(qū)部分餐飲酒店。

案發(fā)后，被告人程某被公安機關(guān)抓獲歸案，并如實供述了上述事實。法院另查明，被告人程某在審理期間退還全部違法所得500元。對此，法院經(jīng)審理認為，被告人程某在食品加工、銷售的過程中，使用有毒、有害的非食品原料加工食品，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪。根據(jù)被告人程某的犯罪情節(jié)和悔罪表現(xiàn)，法院決定對其宣告緩刑。遂依法作出上述一審判決，并禁止被告人程某在緩刑考驗期內(nèi)從事與食品生產(chǎn)、銷售等有關(guān)的活動;違法所得人民幣500元依法上繳國庫。