吃網(wǎng)紅串串店腹瀉 也是沒想到竟有十余人住院店也歇業(yè)調(diào)查

5月20號到21號，位于金牛區(qū)的五冶醫(yī)院，陸續(xù)收治了18位吃網(wǎng)紅串串店腹瀉、嘔吐、腹瀉以及發(fā)燒的患者，而這些患者均稱，在入院前一兩天內(nèi)，在醫(yī)院附近的金牛萬達步行街的鋼管廠小月君肝串串店吃了串串。

吃網(wǎng)紅串串店腹瀉 也是沒想到竟有十余人住院店也歇業(yè)調(diào)查

目前，患者感染的原因還尚未查明，22日，該鋼管廠小月君君肝串串店貼出了“線路檢修，停業(yè)三天”的通知。

吃網(wǎng)紅串串店腹瀉 也是沒想到竟有十余人住院店也歇業(yè)調(diào)查

吃網(wǎng)紅串串店腹瀉類似情況超過了3例，醫(yī)院隨即上報金牛區(qū)疾控中心，根據(jù)抽樣調(diào)查，這些兩天內(nèi)在同一家串串店吃串串的患者，系沙門氏菌感染。22日下午，金牛區(qū)五冶醫(yī)院住院部四樓內(nèi)一科，張勇（化名）和女朋友躺在各自的病床上，通過輸液緩解腹部的疼痛。上周六下午，兩人在金牛萬達步行街的鋼管廠小月君肝串串店吃飯，當晚在家中突發(fā)不適?！皣I吐、拉肚子、后來開始發(fā)燒。”張勇說。熬過了一天，本周一，感覺癥狀沒有好轉(zhuǎn)，兩人這才前往了五冶醫(yī)院，“我們向醫(yī)生介紹癥狀后，他們就問我是不是吃了串串?！痹瓉?，當天因嘔吐、腹瀉到五冶醫(yī)院治療的患者，不只張勇及其女朋友。

醫(yī)院急診科醫(yī)生告訴記者，20日當天就來了10位，都是在同一家串串店吃了串串。據(jù)了解，患者就餐的這家鋼管廠小月君肝串串店，就在五冶醫(yī)院斜對門，到五冶醫(yī)院治療的這批患者，均住在附近，這才不約而同地選擇了離家較近的醫(yī)院。張勇說，到了醫(yī)院，才發(fā)現(xiàn)隔壁病房的兩名患者，也是20日下午在同一家小月君肝串串店吃了串串。記者在醫(yī)院采訪期間，幾名不明身份的男女一直尾隨記者，并用手機對著記者進行拍攝，現(xiàn)場也出現(xiàn)了患者前一分鐘還稱自己是在串串店吃了飯感覺不適到醫(yī)院治療，而當幾名男子上前之后，便改口否認此事的情況。根據(jù)五冶醫(yī)院的統(tǒng)計，5月20日、21日兩天，醫(yī)院先后收治了18位自稱是在該鋼管廠小月君肝串串店就餐的患者，“其中20日來了10位，21日來了8位?！?

五冶醫(yī)院一名醫(yī)生告訴記者，因20日當天最先來的5名患者到醫(yī)院的時間比較集中，醫(yī)院了解了這一情況后，立即上報了金牛區(qū)疾控中心。當天，金牛區(qū)疾控中心工作人員前往醫(yī)院，抽樣調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，這些患者系沙門氏菌感染。據(jù)了解，這是一種常見的食源性致病菌，醫(yī)生表示，“細菌是飲食帶來的，患者疑似食物中毒，導(dǎo)致腸道損傷，醫(yī)院也是根據(jù)疾控中心的檢驗報告對患者進行針對性治療?！苯刂?月22日，到醫(yī)院治療的18位患者，均沒有出院。醫(yī)生介紹，其中8位患者病情比較嚴重，有部分直到22日都還在發(fā)燒，可能要進行一周的住院治療才能康復(fù)，而相關(guān)的調(diào)查工作，金牛區(qū)衛(wèi)生、食藥監(jiān)部門正在進行。

經(jīng)過一天的治療，張勇稱狀況有所好轉(zhuǎn)，他說，“事發(fā)之后，這家鋼管廠小月君肝串串店負責人也到了醫(yī)院，對他們進行了安撫，并且支付了所有治療的費用?！币环徽労螅惹耙恢薄芭阃庇浾卟稍L的一位不明身份的男子才稱，自己是這家鋼管廠小月君肝串串店的老板。對方坦言，“顧客出現(xiàn)了這種情況，與在店里就餐有關(guān)?！痹摾习逭f，在得知有多位顧客在店內(nèi)吃了串串出現(xiàn)不適癥狀后，店方第一時間出面處理了這起事件。

“不管怎樣，現(xiàn)在最重要的是先把病治好?！北M管疾控中心抽檢出了結(jié)果，顧客吃東西后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐和發(fā)燒的癥狀，到底是哪一個環(huán)節(jié)出了問題，是否跟串串衛(wèi)生、操作流程有關(guān)，目前尚不清楚。“我們將配合相關(guān)部門展開調(diào)查?！贝昀习灞硎?。當日下午，成都商報記者在該串串店門口發(fā)現(xiàn)，店鋪外已經(jīng)貼出了“線路檢修，停業(yè)三天”的通知。

食物中毒怎么辦?

1、食物中毒臨床上常表現(xiàn)為以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀，嚴重者可因脫水、休克、循環(huán)衰竭而危及生命。因此一旦發(fā)生食物中毒，應(yīng)冷靜地進行急救。

(1)　食鹽水進行催吐；如果在吃下食物時間的一至二小時內(nèi)出現(xiàn)食物中毒癥狀，可來取食鹽水催吐的方法，通過嘔吐可以將有毒的食物及時排除，以減輕中毒。具體操作方法為：用二十克食鹽加入200ml的溫水中，冷卻后一次性飲用，如沒有嘔吐可多喝幾次，以達到迅速催吐的目的。

(2)番瀉葉水導(dǎo)瀉;如果病人吃下去中毒食物的時間較長，并且患者精神尚可的情況下，可用約15克番瀉葉開水沖服，以達到導(dǎo)瀉作用，及時將有毒物質(zhì)及時排出體外，減少機體吸收。

(3)喝綠豆甘草湯解毒;綠豆配甘草煎湯頻服，是中醫(yī)常用的解毒方。用綠豆60克，生甘草15克，加水適量煎煮所得湯汁頻頻代茶飲用，對食入有毒菌蕈或有機磷農(nóng)藥時間在3～4小時以內(nèi)有一定的解毒功效。但需要注意的是農(nóng)藥中毒，一般病情危急，宜及時就醫(yī)以免延誤病情。

（4）喝紫蘇湯解毒;紫蘇可以新區(qū)寬中，解郁止嘔，對于一般的魚蟹中毒導(dǎo)致的胸悶嘔吐有良好的解毒作用?？捎米咸K葉煎水代為茶飲。

2、等待120急救車到來后，及時送往醫(yī)院結(jié)合醫(yī)院的一些設(shè)備以及藥物對中毒者進行食物中毒處理。

佰佰安全網(wǎng)提醒，食物中毒趕緊去醫(yī)院，別自己瞎搞。下面請看以下佰佰安全網(wǎng)為您帶來的安全科普知識，希望對您的生活有所幫助。