所謂垃圾食品，一類是指除熱量外無其他營養(yǎng)成分的食物，另一類是指提供超過人體需求并造成多余成分的食品。在我國，垃圾食品的消費群非常龐大：青少年是漢堡、薯片、炸雞等外來垃圾食品的主要消費群，中老年人則是油條、咸菜等傳統(tǒng)垃圾食品的主要消費群。

專家指出，油炸、燒烤食物中含有大量致癌物質(zhì)，腌制、膨化類食物中含有大量的亞硝酸鹽等危害很大的化學成分，還有的食品中加入了過量的人工添加劑。垃圾食品給人體健康造成了很大危害，可是很多人沒意識到，它的誘惑也讓很多人難以抗拒。

兒童亂吃零食易患僵尸病是真的嗎？據(jù)佰佰安全網(wǎng)小編調(diào)查，一個小孩媽媽去廣東打工三個月，回來小孩就變成如“僵尸”模樣，據(jù)說是爺爺奶奶什么都給吃，餅干、火腿腸，麻辣吃了很多垃圾食品，去了很多醫(yī)院醫(yī)科大學都沒辦法冶好。而診斷說是患的就是僵尸病。