酒文化在我國(guó)有數(shù)千年的歷史,飲酒也是過(guò)節(jié)聚會(huì)時(shí)不可少的,但是很多人卻對(duì)健康飲酒安全常識(shí)并不十分了解,導(dǎo)致喝酒的同時(shí),傷害了身體健康。下面是一些飲酒禁忌相關(guān)的健康飲酒生活常識(shí),愛(ài)飲酒的朋友最好收藏一下了。
權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查表明,經(jīng)常過(guò)量飲酒比適量飲酒者口腔、咽喉部癌腫的發(fā)生率高出兩倍以上,甲狀腺癌發(fā)生率增加30%至150%,皮膚癌發(fā)生率增加20%至70%,婦女發(fā)生乳腺癌的機(jī)會(huì)增加20%至60%。在食管癌患者中,經(jīng)常過(guò)量飲酒者占60%,而不飲酒者僅占2%。
許多人喜歡喝酒,已經(jīng)不分男女,只要有飯局,喝酒一般是少不了的,但酒在助興的同時(shí)也會(huì)傷身,飲酒過(guò)量甚至?xí)猩kU(xiǎn)。那么,過(guò)量飲酒對(duì)身體健康能造成什么危害呢?
過(guò)量飲酒危害肝臟
酒精進(jìn)入體內(nèi)后,90%以上是通過(guò)肝臟代謝的,其代謝產(chǎn)物及它所引起的肝細(xì)胞代謝紊亂,這是酒精性肝損傷的主要原因。飲酒后5分鐘酒精就可進(jìn)入血液,30至120分鐘時(shí)血中酒精濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血液中酒精濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把酒精分解掉,酒精的積蓄量就少,不易喝醉。醫(yī)學(xué)研究表明,正常人平均每日飲40克至80克酒精,10年即可出現(xiàn)酒精性肝病;如平均每日飲160克酒精,8至10年就可發(fā)生肝硬化。
過(guò)量飲酒增加得癌的危險(xiǎn)
權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查表明,經(jīng)常過(guò)量飲酒比適量飲酒者口腔、咽喉部癌腫的發(fā)生率高出兩倍以上,甲狀腺癌發(fā)生率增加30%至150%,皮膚癌發(fā)生率增加20%至70%,婦女發(fā)生乳腺癌的機(jī)會(huì)增加20%至60%。在食管癌患者中,經(jīng)常過(guò)量飲酒者占60%,而不飲酒者僅占2%。乙型肝炎患者本來(lái)發(fā)生肝癌的危險(xiǎn)性就較大,如果過(guò)量飲酒,則肝癌發(fā)生率將大大增加。世衛(wèi)組織20年前認(rèn)定飲酒和癌癥之間的關(guān)系時(shí),僅明確指出食道癌和肝癌可由酒精引起,而最近重新評(píng)估后發(fā)表的報(bào)告指出,乳腺癌和大腸癌與酒精之間也存在因果關(guān)系。
過(guò)量飲酒影響記憶和判斷力
經(jīng)常攝入較多酒精對(duì)記憶力、注意力、判斷力、機(jī)能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害。飲酒太多會(huì)造成口齒不清,視線模糊,失去平衡力。酒精會(huì)使男性出現(xiàn)精子質(zhì)量下降;對(duì)于妊娠期的婦女,即使是少量的酒精,也會(huì)使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險(xiǎn)性增高。
過(guò)量喝酒對(duì)身體的傷害是極大的,為了身體的健康,各位一定不要過(guò)量喝酒。
如果酒精與咖啡同飲,猶如火上澆油,可加重對(duì)大腦的傷害,并刺激血管擴(kuò)張,加快血液循環(huán),增加心血管負(fù)擔(dān),造成的危害超過(guò)單純喝酒的許多倍,甚至更容易危及生命。
在我們的日常活動(dòng)中,工作應(yīng)酬、親朋聚會(huì),哪一種場(chǎng)合都少不了幾瓶酒來(lái)助興,好像不飲酒事情就辦不成,不飲酒感情就不夠深厚。那么飲酒要注意哪些事項(xiàng),現(xiàn)在佰佰安全網(wǎng)就給大家分享一下。
飲酒的注意事項(xiàng)一:感冒后不喝酒
感冒者喝酒會(huì)加重病情。感冒病人,尤其是嚴(yán)重者大多伴有發(fā)熱癥狀,此時(shí)通常要服用退燒藥,一般多是撲熱息痛。一旦飲用了白酒、烈性酒,兩者產(chǎn)生的代謝物對(duì)肝臟將產(chǎn)生嚴(yán)重?fù)p害,直到完全壞死。
飲酒的注意事項(xiàng)二:酒不與咖啡同飲
酒精傷身,咖啡因具有興奮、提神和健胃的作用,過(guò)量亦可造成中毒。如果酒精與咖啡同飲,猶如火上澆油,可加重對(duì)大腦的傷害,并刺激血管擴(kuò)張,加快血液循環(huán),增加心血管負(fù)擔(dān),造成的危害超過(guò)單純喝酒的許多倍,甚至更容易危及生命。
飲酒的注意事項(xiàng)三:酗酒后勿看電視
飲酒使眼睛充血,若飲酒過(guò)多,酒中的有害成分則對(duì)眼睛有較重的損傷,能使視神經(jīng)萎縮,嚴(yán)重的甚至可導(dǎo)致失明??措娨暱墒挂暳λネ?,而飲酒又損害視神經(jīng),二者同時(shí)進(jìn)行,等于火上澆油,對(duì)視力大有損傷。因此,飲酒后一定不能急于看電視,老年人尤應(yīng)注意。
飲酒的注意事項(xiàng)四:酒后不宜服藥
酒類(lèi)都含有不同程度的酒精,藥物在酒后服用,可以增加毒副作用。如酒后服痢特靈、優(yōu)降靈等藥,就會(huì)出現(xiàn)心律失常、血壓升高等反應(yīng);又如酒后服鎮(zhèn)靜藥、催眠藥、抗癲癇藥、抗過(guò)敏藥、降壓藥等,一方面可增加對(duì)大腦的抑制效應(yīng),而另一方面又使藥力陡增,超過(guò)人體正常耐受量,致使發(fā)生危險(xiǎn)。
飲酒的注意事項(xiàng)五:酒后不宜喝茶
酒后飲茶不是好習(xí)慣。因?yàn)槿撕染坪螅?0%的酒精由肝臟將其逐漸分解成水和二氧化碳并排出體外,從而起到解酒作用。這種分解作用一般需要2至4小時(shí),如果酒后立即飲茶,會(huì)使酒中的乙醛通過(guò)腎臟迅速排出體外,而使腎臟受到損傷,從而降低腎臟功能。同時(shí),過(guò)多飲茶,入水量過(guò)多,也會(huì)增加心臟和腎臟的負(fù)擔(dān),對(duì)于患有高血壓、心絞痛的冠心病人更為不利。所以,酒后最好吃點(diǎn)梨、西瓜之類(lèi)的水果為宜。
養(yǎng)成良好的飲酒習(xí)慣,可以不被酒所傷害,所以大家一定要注意哦。
酒的飲用,在我國(guó)有數(shù)千年的歷史,每逢佳節(jié)聚會(huì),都少不了酒。但是,佰佰提醒,飲酒應(yīng)適度,尤其以下幾類(lèi)特殊人群,如果不注意飲酒禁忌,你可能疾病不斷,甚至違法犯罪,搭上性命。
酒的飲用,在我國(guó)有數(shù)千年的歷史,每逢佳節(jié)聚會(huì),都少不了酒。但是,佰佰提醒,飲酒應(yīng)適度,尤其以下幾類(lèi)特殊人群,如果不注意飲酒禁忌,你可能疾病不斷,甚至違法犯罪,搭上性命。
1、近視眼、青光眼患者——不能喝酒
繼致盲“頭號(hào)殺手”白內(nèi)障之后,青光眼成為排名全球第二位致盲因素,需要注意的是情緒波動(dòng)、過(guò)度疲勞、過(guò)量飲酒都可導(dǎo)致人更容易得青光眼。
而酒中含的甲醇,對(duì)視網(wǎng)膜有明顯的毒副作用。酒還能直接影響視網(wǎng)膜,阻礙視網(wǎng)膜產(chǎn)生感覺(jué)視色素,導(dǎo)致眼睛適應(yīng)光線能力下降。因此,近視眼、青光眼病人不要過(guò)量飲酒。
2、妊娠期婦女和兒童——不能喝酒
啤酒也是酒,也含有一定量的酒精,可通過(guò)臍帶進(jìn)入胎兒體內(nèi),影響胎兒的發(fā)育,使胎兒產(chǎn)生酒精中毒癥,易引起畸形和流產(chǎn)等現(xiàn)象。兒童時(shí)期養(yǎng)成飲酒的壞習(xí)慣,不但荒廢學(xué)業(yè),變成行為異常的小酒鬼,還容易走上犯罪道路。
3、哺乳期的婦女——不能喝酒
啤酒是以大麥等為原料釀制而成的,大麥芽具有回乳作用,會(huì)影響哺乳。
4、高血壓、心臟病患者——不能喝酒
酒精,一是興奮大腦,使感情激動(dòng);二是使血管擴(kuò)張,血液升高,這樣易發(fā)生血管破裂而引起死亡。或者發(fā)生心律不齊,心跳加速等不良癥狀。
5、肝炎病患者——不能喝酒
酒精會(huì)直接損傷肝細(xì)胞,酒精對(duì)肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人,不節(jié)制地飲酒等于慢性自殺。
6、胃腸疾病患者——不能喝酒
酒精會(huì)造成胃粘膜的損傷,引起上腹飽脹,反酸,噯氣等癥狀,使原有胃病加重,如胃潰瘍、胃炎、腸炎、腎炎及眼病等都不宜飲酒,有痔瘡的人也不宜飲酒。
提示:在喝酒前,盡量先吃點(diǎn)菜,然后再喝酒,嚴(yán)禁空腹喝酒,既容易醉,又容易傷胃。
7、尿路結(jié)石患者——不能喝酒
啤酒中含有可以促使尿路結(jié)石發(fā)生的鈣、草酸及鳥(niǎo)核苷酸等成分。
飲酒,很多人最樂(lè)意干的事,但是為了身體健康,大家還是淺嘗輒止為好,畢竟為了一時(shí)高興,最后傷身是不值得的。
淀粉類(lèi)大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合,也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想,比如豆類(lèi)食品。這是因?yàn)榫凭軌蜚@進(jìn)淀粉分子的螺旋當(dāng)中,形成“包合物”。
在我們的日常生活中,應(yīng)酬時(shí)喝酒是免不了的,那么想要不喝醉,喝酒前吃些什么才好呢?
喝酒前吃什么不容易醉?喝酒前先喝些含有奶類(lèi)和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料。特別是酸奶,質(zhì)粘稠,往往還加入植物膠增稠劑,在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng),有利稀釋酒精,并延緩酒精的吸收。乳飲料雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)不如牛奶和酸奶,但是其中含有增稠劑,也有一定保護(hù)胃黏膜的作用。這些食品喝起來(lái)方便,備起來(lái)也方便。喝酒的間隙還可以名正言順地繼續(xù)喝。
飲酒不醉食品搭配1富含果膠的水果和蔬菜
比如蘋(píng)果,山楂,菜花,南瓜之類(lèi)。這類(lèi)食品要多吃一些才行,其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用,而且這些食品水分也較大,能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低,多吃一些不必?fù)?dān)心肥胖問(wèn)題。
飲酒不醉食品搭配2 吃富含B族維生素的食物不容易喝醉
如不油膩的內(nèi)臟,粗糧,奶類(lèi),蛋黃,菇類(lèi)等。必要時(shí)可以口服復(fù)合維生素B片,對(duì)身體有益無(wú)害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。這種小藥片所有藥店有售,3元左右100片,提前吃兩粒很方便。
飲酒不醉食品搭配3吃富含淀粉的食物不容易喝醉
淀粉類(lèi)大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合,也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想,比如豆類(lèi)食品。這是因?yàn)榫凭軌蜚@進(jìn)淀粉分子的螺旋當(dāng)中,形成“包合物”。
去喝酒之前吃點(diǎn)東西,一則能夠在胃里形成一些保護(hù),減少對(duì)胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起,降低它的濃度,延緩酒精的吸收;三則可以攝入酒精代謝所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以千萬(wàn)要記得酒前吃點(diǎn)食物。
為了喝酒不醉,大家一定要在喝酒前吃一些東西,這不僅是為了讓你不喝醉,更是為了你的胃不受傷。
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可減輕酒精對(duì)人體的損害,醉酒時(shí)用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克,加水適量,煎后飲服。
酒一直是我們餐桌上不可缺少的伙伴,無(wú)論開(kāi)心,還是悲傷,聚會(huì)或是應(yīng)酬。但是不管怎樣,喝酒都要適度,但總有朋友不能自控,喝得酩酊大醉。下面有九種解酒方法,希望能給經(jīng)常醉酒的朋友帶來(lái)一些幫助。
1、大白菜解酒
將大白菜幫洗凈,切成細(xì)絲,加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用,清涼、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒
取雪梨2至3個(gè)洗凈切片搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服。
3、馬蹄解酒
取馬蹄(即荸薺)10多只洗凈搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者)。
4、甘蔗解酒
將洗凈除皮的甘蔗,切成小段榨汁飲用,有解酒作用。
5、芹菜解酒
取芹菜適量洗凈切碎搗爛,用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉后頭痛腦脹,顏面潮紅等癥)。
6、豆類(lèi)解酒
用綠豆、紅小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,緩解酒精中毒癥狀。
7、飲酸醋
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可減輕酒精對(duì)人體的損害,醉酒時(shí)用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克,加水適量,煎后飲服。
8、蛋清解酒
將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯,可消渴、清熱、解醉。
9、生姜解酒
酒醉后有惡心嘔吐者,可取一小塊生姜含于口內(nèi),可止嘔吐。
科學(xué)知識(shí)改變你我生活普及安全暢享平安幸福
佰佰安全網(wǎng)原創(chuàng)出品公眾號(hào): bbanqw