摘要:為加強(qiáng)本市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬無(wú)害化處理監(jiān)督管理,防止病害生豬產(chǎn)品流入市場(chǎng),保證上市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全
關(guān)于印發(fā)《深圳市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬無(wú)害化處理管理辦法》的通知
各有關(guān)單位:
為加強(qiáng)本市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬無(wú)害化處理監(jiān)督管理,防止病害生豬產(chǎn)品流入市場(chǎng),保證上市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障人民身體健康,根據(jù)商務(wù)部、財(cái)政部《生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))無(wú)害化處理管理辦法》,我們制定了《深圳市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬無(wú)害化處理管理辦法》?,F(xiàn)予印發(fā),請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
深圳市科技工貿(mào)和信息化委員會(huì)
深圳市財(cái)政委員會(huì)
深圳市農(nóng)業(yè)和漁業(yè)局
二○一○年二月一日
深圳市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬無(wú)害化處理管理辦法
第一章 總則
第一條 為加強(qiáng)本市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬無(wú)害化處理監(jiān)督管理,防止病害生豬產(chǎn)品流入市場(chǎng),保證上市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障人民身體健康,根據(jù)商務(wù)部、財(cái)政部《生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))無(wú)害化處理管理辦法》,結(jié)合深圳市實(shí)際,制定本辦法。
第二條 我市對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害生豬及生豬產(chǎn)品(以下簡(jiǎn)稱(chēng)病害豬)實(shí)行無(wú)害化處理制度,市財(cái)政對(duì)病害豬損失(使用國(guó)家明令禁止藥物飼料的生豬除外)和無(wú)害化處理費(fèi)用予以補(bǔ)貼。
第三條 全市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))發(fā)現(xiàn)下列情況的,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無(wú)害化處理:
(一)屠宰前確認(rèn)為國(guó)家規(guī)定的病害活豬、病死或死因不明的生豬;
(二)屠宰過(guò)程中經(jīng)檢疫或肉品品質(zhì)檢驗(yàn)確認(rèn)為不可食用的生豬產(chǎn)品;
(三)國(guó)家規(guī)定的其他應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無(wú)害化處理的生豬及生豬產(chǎn)品。
無(wú)害化處理的方法和要求,按照國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行。
第四條 生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬無(wú)害化處理的補(bǔ)貼對(duì)象和標(biāo)準(zhǔn),按照國(guó)家財(cái)政部《關(guān)于印發(fā)屠宰環(huán)節(jié)病害豬無(wú)害化處理財(cái)政補(bǔ)貼資金管理暫行辦法的通知》(財(cái)建〔2007〕608號(hào))的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
屠宰過(guò)程中經(jīng)檢疫或肉品品質(zhì)檢驗(yàn)確認(rèn)為不可食用的生豬產(chǎn)品按90公斤折算一頭的標(biāo)準(zhǔn)折算成相應(yīng)頭數(shù),不足90公斤的,按折算后的比例補(bǔ)償,享受病害豬損失補(bǔ)貼和無(wú)害化處理費(fèi)用補(bǔ)貼。
第二章 職責(zé)分工
第五條 市科技工貿(mào)和信息化委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)市科工貿(mào)信委)負(fù)責(zé)全市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬無(wú)害化處理的監(jiān)督管理和指導(dǎo)協(xié)調(diào)工作;負(fù)責(zé)監(jiān)督本市區(qū)域內(nèi)各區(qū)(光明新區(qū)、坪山新區(qū))貿(mào)工部門(mén)生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬無(wú)害化處理監(jiān)督管理和信息報(bào)送工作;建立并維護(hù)全市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬無(wú)害化處理監(jiān)管系統(tǒng)市級(jí)監(jiān)管平臺(tái);配合市財(cái)政部門(mén)落實(shí)病害豬損失補(bǔ)貼和無(wú)害化處理費(fèi)用補(bǔ)貼資金。
各區(qū)貿(mào)工局(光明新區(qū)、坪山新區(qū)經(jīng)服局)負(fù)責(zé)監(jiān)督本行政區(qū)域內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))無(wú)害化處理過(guò)程,核實(shí)本行政區(qū)域內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬無(wú)害化處理信息統(tǒng)計(jì)工作;負(fù)責(zé)建立本行政區(qū)域內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬無(wú)害化處理監(jiān)管系統(tǒng)。
第六條 市財(cái)政委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)市財(cái)政委)負(fù)責(zé)會(huì)同市科工貿(mào)信委核定本市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬數(shù)量及所需財(cái)政補(bǔ)貼資金;編制本市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬無(wú)害化處理財(cái)政補(bǔ)貼資金預(yù)算,向財(cái)政部提出中央財(cái)政補(bǔ)貼資金的申請(qǐng)。
市財(cái)政委根據(jù)市科工貿(mào)信委審核確認(rèn)的生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬數(shù)量,安排應(yīng)負(fù)擔(dān)的補(bǔ)貼資金,并將補(bǔ)貼資金直接支付給生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng)),涉及到病害豬貨主的,病害豬貨主需和生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))達(dá)成協(xié)議,由生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))按實(shí)際情況將補(bǔ)貼資金支付給病害豬貨主。
第七條 市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)協(xié)助市科工貿(mào)信部門(mén)做好全市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬無(wú)害化管理工作,各區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)應(yīng)及時(shí)將病害豬檢疫結(jié)果通報(bào)給轄區(qū)內(nèi)各生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng)),生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))應(yīng)做好本廠(場(chǎng))病害豬無(wú)害化處理信息統(tǒng)計(jì)工作,并將統(tǒng)計(jì)結(jié)果抄送各區(qū)貿(mào)工局(光明新區(qū)、坪山新區(qū)經(jīng)服局)。
第八條 新建生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))應(yīng)當(dāng)按照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))無(wú)害化處理管理辦法》和本辦法的要求配備相應(yīng)的生豬及生豬產(chǎn)品無(wú)害化處理設(shè)施,對(duì)病害豬進(jìn)行無(wú)害化處理。并按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求建立無(wú)害化處理監(jiān)控和信息報(bào)送系統(tǒng),如實(shí)上報(bào)相關(guān)處理情況和信息。
已進(jìn)入關(guān)閉清算程序的生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng)),如未配備生豬及生豬產(chǎn)品無(wú)害化處理設(shè)施的,為不增加企業(yè)負(fù)擔(dān),不再配備無(wú)害化處理設(shè)施,但應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定將病害豬及病害生豬產(chǎn)品送至深圳市衛(wèi)生處理廠(清水河焚燒場(chǎng))處理,繼續(xù)履行向所在地區(qū)貿(mào)工部門(mén)報(bào)送無(wú)害化處理信息的義務(wù);已配備生豬及生豬產(chǎn)品無(wú)害化處理設(shè)施的,按照本辦法規(guī)定執(zhí)行。
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責(zé)任編輯:趙駿
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