孕婦在整個懷孕期間要加強營養(yǎng)，科學、合理地安排孕期飲食。孕媽媽們都知道蔬菜能給人體帶來很高的營養(yǎng)價值，但其中也會有些是需要忌口的。那么孕婦不宜吃哪些蔬菜呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕婦飲食小知識。

蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏唬商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)。很多人認為孕婦懷孕期間要多吃綠色食品，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質(zhì)，是人們公認的對健康有效的成分，但是，有些蔬菜孕婦是不能吃的，比如孕婦吃薺菜會致流產(chǎn)，下面就和小編一起看看孕婦不能吃哪些蔬菜吧!

1、馬齒莧

一般來說，馬齒莧是一種用于入藥的植物，馬齒莧既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強度增大。因此，為了避免出現(xiàn)意外，孕婦最好還是少吃或不吃馬齒莧。

2、茄子

《本草求真》中說：茄味甘氣寒，質(zhì)滑而利，孕婦食之，尤見其害。夏季炎熱，許多朋友喜歡使用一道菜：蒜泥茄子。當然孕婦不能吃這個啦。

3、木耳菜

木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑腸涼血之效，懷孕早期及有習慣性流產(chǎn)的孕婦忌食。

4、苦瓜

對于苦瓜，眾所周知其是夏日的消暑降火良品，苦苦的味道受到許多人的喜愛。但是苦瓜是涼性食品，特別是脾胃虛寒的準媽媽們是不宜食用的。為了謹慎起見，孕媽媽還是少吃苦瓜更好。因為苦瓜含有奎寧容易刺激子宮收縮，甚至引起流產(chǎn)。

5、莧菜

《本草綱目》里莧菜有滑胎之說?！讹嬍稠氈芬舱f：莧，妊婦食之滑胎，臨月食之易產(chǎn)。由此可見，懷孕期間孕婦不宜食用莧菜，特別是有流產(chǎn)傾向或有習慣性流產(chǎn)的孕婦尤其要注意。

當然，還有一些蔬菜比如菠菜、海帶雖營養(yǎng)豐富，也要適量食用，因為菠菜中含有大量葉酸，會影響鋅、鈣的吸收，而過量食用海帶，過多的碘會導致胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。還未成熟的西紅柿、放置過久的蔬菜如土豆等，都會影響孕婦及胎兒健康。因此，孕婦能吃的是煮食的新鮮蔬菜，太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕婦不能吃!

以上就是關(guān)于孕婦不宜吃哪些蔬菜的內(nèi)容介紹，如需了解孕期飲食有哪些禁忌等相關(guān)常識，請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責任編輯:王小麗