牛肉是世界第三消耗肉品，約占肉制品市場的25%。落后于豬肉（38%）和家禽（30%）。美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。那么，備孕不能吃牛肉嗎？佰佰安全網(wǎng)這就給您介紹一些相關(guān)的知識。

備孕期間應(yīng)該少吃牛肉。牛肉是很受歡迎的食物，它所含的營養(yǎng)成分非常高，富含維生素、鋅、鎂、鉀、鐵、蛋白質(zhì)，而且做法多樣化。然而，最新研究發(fā)現(xiàn)，許多地區(qū)男性的精子數(shù)量都在下降，懷孕期間吃太多牛肉的女性，后代出現(xiàn)不育問題的風(fēng)險是常人的三倍。

紐約羅切斯特大學(xué)的研究人員調(diào)查了美國5個城市387名孕婦的父母和準爸爸的母親。在他們的母親記得曾吃了最多牛肉的男性當中，18%的精子數(shù)量在世界衛(wèi)生組織的分類屬于生育能力較低。研究發(fā)現(xiàn)，男性的平均精子濃度隨著他們母親的牛肉攝取量上升而降低。每星期吃牛肉超過7餐的孕婦，其兒子們體內(nèi)的精子濃度會降低24.3%。

在美國，荷爾蒙被普遍用來刺激動物生長。為了加速牛只快速長大，牛飼料里添加了荷爾蒙。牛吃進了這些污染的食物或草料后，在體內(nèi)產(chǎn)生了化學(xué)物質(zhì)。因此，當胎兒在子宮內(nèi)時，即使是微小數(shù)量的女性荷爾蒙也可以影響精子的數(shù)量。牛飼料里的殺蟲劑、荷爾蒙或污染物可能是罪魁禍首。

此外，孕婦吃牛肉也會對她的女兒產(chǎn)生影響，牛肉中所含的相同的激素可能會改變多囊綜合癥的發(fā)生率。多囊卵巢綜合征是一種卵巢增大并含有很多充滿液體的小囊雄激素水平增高、不能排卵的內(nèi)分泌疾病。最顯著的特征是無排卵。

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責(zé)任編輯:王秀娟