到了六個(gè)月，寶寶的乳牙已經(jīng)開(kāi)始生長(zhǎng)，輔食最好還是以流態(tài)為主。一般選擇一款攪拌機(jī)可以幫助寶媽們節(jié)省很多時(shí)間，還能將輔食打的更加細(xì)膩，方便寶寶進(jìn)食。那么如何用攪拌機(jī)做嬰兒輔食呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的嬰幼兒食品小知識(shí)。

攪拌機(jī)，攪拌機(jī)一般分為兩種，一種為玻璃杯式，可以打水果等東西，它的好處是果肉和汁在一起，不會(huì)破壞水果里的纖維成份，還可以做奶昔等等，在做的時(shí)候你可以放些許牛奶，再放點(diǎn)香蕉和冰塊等等，效果很不錯(cuò)。

第二種為塑料杯，它的優(yōu)點(diǎn)是杯子比第一種多了個(gè)網(wǎng)，可以做生豆?jié){。也就是說(shuō)攪拌機(jī)只是幫你把食物攪碎，并非可以將它煮熟。當(dāng)然它也可以像榨汁機(jī)一樣做到汁渣分離，雖然效果可能會(huì)稍差一點(diǎn)點(diǎn)不足。但是如果做刨冰，就要用好塑料的杯子，否則會(huì)打壞杯子，打水果時(shí)候要加點(diǎn)水，否則水果都是粘在杯子上，刀頭打不著了。

不管是玻璃式還是塑料式，攪拌機(jī)的目的就是用電機(jī)帶動(dòng)刀片高速旋轉(zhuǎn)以達(dá)到攪拌、粉碎、切割食物目的的機(jī)器統(tǒng)稱(chēng)為食物攪拌機(jī)。市面上的攪拌機(jī)大多數(shù)是合攪拌機(jī)，包括：一個(gè)豆?jié){杯、一個(gè)研磨杯、一個(gè)絞肉杯。

榨汁機(jī)功能解析：

1、打豆?jié){。把適量干豆用清水浸泡小時(shí)后，倒入裝好濾網(wǎng)的豆?jié){杯中，加水至豆?jié){杯的最大水量刻度線以下的合適位置，啟動(dòng)機(jī)器，開(kāi)始粉碎。清水迅速變?yōu)榘咨鞚?，并濃度越?lái)越高。

2、研磨。家里經(jīng)常會(huì)有需要研磨的時(shí)候，如常用的調(diào)料花椒面、辣椒面等，也有某些菜品的輔料，如做粉蒸肉需要的米粉，做朝鮮打糕或四川糍粑所需的黃豆面，都需要用到攪拌機(jī)的研磨功能?？梢哉f(shuō)，研磨功能為在家里制作更專(zhuān)業(yè)的美食提供了可能。

3、絞肉。攪拌機(jī)的絞肉功能一般適合絞少量碎肉，用于做丸子、餃子餡等食品。

4、水果攪拌。水果攪拌是消費(fèi)者關(guān)注的一個(gè)攪拌機(jī)的重要功能，也是消費(fèi)者容易混淆的一個(gè)功能。許多攪拌機(jī)都打出了榨汁機(jī)的招牌，再次，本人要提醒讀者，攪拌機(jī)都是無(wú)法做出純果汁的。攪拌機(jī)對(duì)水果的處理主要有兩種方式：第一種是使用豆?jié){杯，把水果放入豆?jié){杯網(wǎng)罩里，加入水、牛奶或其它飲料作為溶液，啟動(dòng)攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌。這種方式可以把水果的果汁溶入到溶液里，得到混合果汁，并且可以用豆?jié){杯網(wǎng)罩分離大部分果渣;第二種是直接把水果放入豆?jié){杯，不使用網(wǎng)罩，加入加入水、牛奶或其它飲料作為溶液，啟動(dòng)攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌。這種方式可以把果果汁、果渣和溶液一起混合，得到一杯混合水果飲品。

以上就是我們今天分享的關(guān)于“如何用攪拌機(jī)做嬰兒輔食”的話題，想要了解怎么給嬰幼兒添加輔食等相關(guān)常識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗