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多上班族媽媽沒有時間天天制作輔食,于是會一次性做好大量輔食,然后分時段喂給寶寶吃。這就涉及到嬰兒輔食的保存的問題了,那么嬰兒輔食如何儲存好呢?一起隨小編來看看吧。
既然媽媽們已經(jīng)煞費苦心的DIY了寶寶的輔食,那么你知道嬰兒輔食如何儲存好呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關的嬰幼兒食品小知識。
一、谷物類輔食
市售米粉打開后1個月內(nèi)必須吃完。
自制面條、水餃、餛飩,冷凍保存時間3~6個月。
二、蔬果類輔食
蔬果泥最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,冷凍保存時間6~12個月。
三、肉類輔食
自制肉泥冷藏后,保質期最長3天。
不同的肉類保存時間也不同
魚類:冷藏2天;絲90~180天
牛肉/豬肉:冷藏1~2天;冷凍90天
肉排:冷藏2~3天;冷凍270天
雞肉:冷藏2~3天;冷凍360天
市售肉泥打開后,最多冷藏存放3天。
四、高湯類輔食
高湯類輔食冷凍保存時間,最長6個月。
寶寶輔食的保存要選擇合適的器皿
Type1:塑膠保鮮盒
使用塑膠材質的保鮮盒來保存輔食時,一定要確定食材溫度,不可過熱,等待涼了再倒入盒內(nèi),以免有毒物質產(chǎn)生,將這類毒物通通吃下肚了。泥類或粥類的輔食就可倒入一般制冰盒之中,制成冰磚,需要食用時解凍就可以了。最好是有蓋子的制冰盒,以免其他食材污染了輔食,而制冰盒材質較軟,方便脫模。
Type 2:密封夾鏈袋
密封夾鏈袋適合于保存肉類或絞肉,將其分成一小袋的包裝,或是將絞肉攤平置于夾鏈袋內(nèi),再以筷子做出九宮格狀的區(qū)塊,需要時可以像是剝巧克力塊一樣,方便少量取用。而上述的冰磚制作完成后,可存放于密封夾鏈袋中,避免沾染異味。
Type 3:玻璃保鮮盒
使用玻璃保鮮盒存放輔食的好處就是制作輔食后,可以立刻倒入盒內(nèi),而需要復熱時,直接以玻璃盒進行微波或蒸熱就可以,十分方便!雖然副食品做好后可立即置于玻璃盒內(nèi),仍需等待放涼后,再冰入冰箱內(nèi),否則若以熱食直接冷凍或冷藏,容易提高冰箱溫度,反而不利于保存。
小編提醒:寶寶輔食的食材以新鮮當季盛產(chǎn)最好
許多新手媽咪挑選食材多以外形為判斷標準,色澤鮮紅的蘋果、葉片完整的蔬菜、整齊排列的玉米是心目中的首選,但其實越是“漂亮好看”的蔬果,背后隱藏的是更可怕的農(nóng)藥風險!因此,榮新診所李婉萍營養(yǎng)師表示,寶寶副食品的食材挑選建議以“當季盛產(chǎn)”為主,而其他原則像是發(fā)芽的馬鈴薯具有毒性,若吃下肚可能導致嘔吐、腹痛、腹瀉等急性中毒癥狀;成熟與發(fā)酵的水果分不清楚,吃了發(fā)酵水果恐影響腸胃道平衡因而拉肚子等也要多加注意!
以上就是我們今天分享的關于“嬰兒輔食如何儲存”的話題,想要了解怎么給嬰幼兒添加輔食等相關常識,請繼續(xù)關注本網(wǎng)站。
責任編輯:王小麗
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