又是一年秋葉紛飛，秋草曼舞。秋高氣爽，去野外找個美不勝收的地方，來一次盡興的野外燒烤，那么秋季旅行野外燒烤的安全注意事項有哪些呢?接下來小編為您分析。

一、防火

秋季野外燒烤要防火。第一，選燒烤地點要防火。要選擇開闊的地方，周圍沒有過多的草叢、樹木等易燃物;最好選擇臨近水源的地點，并用水桶等容器備好水，放在烤爐旁以防萬一，一旦有任何隱患，要及時用水澆滅;如有需要，可自備便攜式滅火器，以備不時之需。第二，樹下不宜燒烤?；饎葸^大或者時間過長容易造成樹木枯萎甚至死亡。第三，結(jié)束燒烤之后，應(yīng)及時滅火，確認火完全熄滅后再離開，切不可大意。滅火可用水澆透，或者用土掩埋，掩埋要有一定深度。如果埋得太淺，一旦刮風將火星吹出，將造成嚴重的安全隱患。

二、防燙

秋季野外燒烤要防燙。金屬燒烤架經(jīng)過高溫，溫度可達到幾百度，在享受Diy自助的樂趣的同時，一定要注意避免直接觸摸金屬燒烤架，以免燙傷，尤其是有小孩子同行的情況，更要注意孩子的安全，小孩嬌嫩的肌膚更容易被燙傷甚至感染。另外，火滅之后的金屬燒烤架，雖然沒有明火灼燒，如果沒有完全冷卻，也不要直接觸摸。

三、防中毒

秋季野外燒烤要謹防中毒。

1、燒烤不要選山洞、室內(nèi)這種封閉式地點，燃燒會消耗氧氣，制造一氧化碳，容易造成一氧化碳中毒。

2、不要喝野外生水，如果要喝，一定要煮沸騰。野外生水往往有細菌滋生，有可能造成腹瀉，甚至將寄生蟲帶入體內(nèi)。

3、野外的蘑菇不要隨便食用，如果要燒烤野外蘑菇，一定要謹慎辨別，確定哪些是安全的，哪些是有毒的。

4、燒烤雖然美味，然而烤糊了的部分不要因為舍不得而全部咽下，因為烤糊了的食物含有致癌物質(zhì)，對身體有百害而無一利。

5、燒烤的時候，要盡量少刷油，以不滴入火中為宜。食用油滴入碳火會產(chǎn)生大量有毒氣體，不利于身體健康。

小編提醒：請將活動中所產(chǎn)生的垃圾整理好，帶走或投到指定地點。尤其是木炭和塑料袋，很難分解。燒烤過程中要小心保護各種綠色植物和水源。不要反復撥弄爐子里的炭，會破壞自然形成的空氣流通和熱量傳播通道，從而導致熄火。

通過以上小編的介紹，您是否對此問題了解了呢?如果您還想了解更多的關(guān)于外出旅游就餐注意事項的詳情，可以登錄佰佰安全網(wǎng)查詢，很多的旅游飲食小知識盡在其中。

責任編輯:何顯搶