玉米油富含多種維生素、礦物質(zhì)及大量的不飽和脂肪酸，主要為油酸和亞油酸，能夠降低血清中的膽固醇，防止動(dòng)脈硬化，對防治“三高”及并發(fā)癥有一定的輔助作用。接下來安全網(wǎng)小編帶大家詳細(xì)介紹下玉米油的營養(yǎng)價(jià)值。

1、護(hù)心：保護(hù)心臟，保護(hù)心肌細(xì)胞，預(yù)防或是緩解心悸、心率失常等。

2、玉米油中的亞油酸能減少血管中膽固醇的沉積，降低血壓防止動(dòng)脈硬化，以減少心臟病的發(fā)病率。

3、玉米油可對心腦血管患者起保健作用。玉米油富含維生素A、D、E，兒童易消化吸收。

4、玉米油不含膽固醇，對于血液中膽固醇的積累具有溶解作用，故能減少對血管產(chǎn)生硬化的影響。對老年性疾病如動(dòng)脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。

5、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚：含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。同時(shí)對對心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機(jī)能類障礙、肌萎縮癥、營養(yǎng)性腦軟化癥均有明顯的療效和預(yù)防作用。

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