有心肌病或風濕性心臟病的青年人不適宜爬山。年輕的猝死者多有擴張性或肥厚性心肌病，因此前面所說的那種兩種疾患者不應爬山，登山時要在飲食方面注意什么呢？對于很多朋友喜歡帶一些肉類食品，在這一點上我覺得戶外爬山運動時不宜吃肉類食品，首先如果天氣過熱肉類很容意變質，食用后造成腹瀉。另外，運動會使人體產生大量乳酸，（人體本身是呈弱堿性的）使人感到疲勞。如果這時繼續(xù)攝入酸性的肉類食品，不利于身體的恢復。所以建議攝入碳水化合物和蔬菜水果這些堿性食物；切記用餐后不要馬上登山或下山，要休息最少40分鐘后才能運動。避免運動中出現(xiàn)岔氣，大家知道登山時吃糖可以補充體力嗎？

答案是肯定的，吃糖會增加能量。因為糖是屬于碳水化合物，糖是多糖，很容易分解為葡萄糖，作為能量供人體吸收利用。低血糖的病人，在病情發(fā)生時，吃糖補充能量，血糖會很快恢復。水果的熱量比糖少，含有大量的維生素和礦物質，所以，水果不能當飯吃，水果當飯吃對身體健康有害。

我國許多食品營養(yǎng)及醫(yī)學界專家認為，單純性肥胖是由于總熱量的攝入與消耗之間失去平衡所致，不能把肥胖歸結于糖。美國食品和藥物管理局特別工作小組對食糖研究的結果，認為食糖引發(fā)肥胖是沒有根據(jù)的。理由是：每湯匙食糖含熱量16卡，而每湯匙黃油或其他脂類食物含熱量是100卡，所以食糖不是使人發(fā)胖的原因。

瑞典幾位醫(yī)學家的研究更進一步證實，食用糖不會導致人體內形成脂肪層，這一研究成果被稱為“小型革命”。根據(jù)醫(yī)學家的觀察，胖人的食物中脂肪總是比糖多,所以減肥的人首先應減少食用脂肪性食物。歐洲的主要飲食營養(yǎng)學家、瑞典的阿斯特魯認為，如果不濫食過多脂肪食物，那就可以安心地提高糖的用量，而不必擔心肥胖。

1、適量食用不影響健康

由于報道糖對人體健康危害的文章越來越多，一些片面宣傳的輿論使人們對進食糖顧慮重重，感到“吃糖可怕”。美國食品和藥物管理局特別工作小組對食糖研究的結論是：食糖除導致齲齒外，對引起其他疾病是沒有根據(jù)的。作為合理搭配飲食的一部分，吃糖如同吃其他東西一樣，只要食用適量，是不會有礙健康的。

2、能量供應

蔗糖、葡萄糖、麥芽糖是大家熟悉的糖，而且還是直接供應人體能量的物質。蜂蜜中含有果糖和葡萄糖。果糖是最甜的糖。果糖、蔗糖與葡萄糖的甜味的比例，根據(jù)實驗測定是9：5：4。

通過佰佰安全網(wǎng)小編的介紹，登山時吃糖是可以補充體力的，尤其是有一些低血糖的人更要隨身攜帶一些糖的，如果大家還想了解更多的登山安全小知識，敬請繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)的其他欄目，以便可以更安全的進行登山運動。

責任編輯:張小付