外出旅游就餐注意事項(xiàng)是我們外出旅游所要了解的知識(shí)。商家忽視衛(wèi)生條件，提供變質(zhì)的飯菜或飯菜里夾雜蟑螂、蟲子等臟異物。這樣的情況其實(shí)時(shí)常發(fā)生在我們身邊，屢見不鮮。那么旅途中在飯店里吃到變質(zhì)的食品怎么維權(quán)呢？下面佰佰安全網(wǎng)就帶大家來了解一下這一旅游飲食安全小知識(shí)。

首先需要和店家嚴(yán)正聲明，如果對(duì)方不提供具體解決方案，那么將采取維權(quán)行動(dòng)，馬上投訴到消費(fèi)者委員會(huì)和衛(wèi)生監(jiān)督所。如果店家仍然不屑一顧，那么可以直接撥打消費(fèi)者委員會(huì)電話（12315）進(jìn)行投訴和要求派人過來取證。

按照《食品安全法》原則上，在餐館吃到不潔食物是可以獲得10倍的賠償，但是規(guī)定歸規(guī)定，一般要求店家賠償10倍的菜價(jià)很難，但是要求免除所有就餐費(fèi)用是合理的，并且可以要求保證身體出現(xiàn)狀況讓店家承當(dāng)責(zé)任。如果衛(wèi)生監(jiān)督或者食品藥品監(jiān)督管理局現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)變質(zhì)菜品，將可以吊銷飯店的衛(wèi)生經(jīng)營許可。

食品衛(wèi)生法： 第九條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品： （一）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對(duì)人體健康有害的；

第三十九條 違反本法規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營，銷毀導(dǎo)致食物中毒或者其他食源性疾患的食品，沒收違法所得，并處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款；沒有違法所得的，處以一千元以上五萬元以下的罰款。 違反本法規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾患，對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害的，或者在生產(chǎn)經(jīng)營的食品中摻人有毒、有害的非食品原料的，依法追究刑事責(zé)任。

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