外出旅游本是一件值得開心，且有益身心的事情，但意外之事總是讓人措手不及。我們在旅行的過程中旅客食物中毒的事件也是時有發(fā)生，所以外出旅游就餐注意事項是我們外出旅游要了解的知識。那么老人旅途中在飯店就餐食物中毒如何急救呢？下面佰佰安全網(wǎng)就帶大家來了解一下這一旅游飲食安全小知識。

一旦有人出現(xiàn)上吐、下瀉、腹痛等食物中毒癥狀，首先應立即停止食用可疑食物，同時，立即撥打120呼救。在急救車到來之前，可以采取以下自救措施：

催吐 對中毒不久而無明顯嘔吐者，可用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或讓中毒者大量飲用溫開水并反復自行催吐，以減少毒素的吸收。經(jīng)大量溫水催吐后，嘔吐物已為較澄清液體時，可適量飲用牛奶以保護胃黏膜。如在嘔吐物中發(fā)現(xiàn)血性液體，則提示可能出現(xiàn)了消化道或咽部出血，應暫時停止催吐。

導瀉 如果病人吃下中毒食物的時間較長(超過兩小時)，而且精神較好，可采用服用瀉藥的方式，促使有毒食物排出體外。用大黃、番瀉葉煎服或用開水沖服，都能達到導瀉的目的。

保留食物樣本 由于確定中毒物質(zhì)對治療來說至關重要，因此，在發(fā)生食物中毒后，要保留導致中毒的食物樣本，以提供給醫(yī)院進行檢測。如果身邊沒有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，以方便醫(yī)生確診和救治。

以上就是佰佰安全網(wǎng)對老人旅途中在飯店就餐食物中毒如何急救這一旅游飲食安全小知識給大家?guī)淼慕榻B。希望大家能正確的掌握這些應對食物中毒的方法，以便我們可以在遇到類似的情況的時候更好的處理。

責任編輯:何顯搶