老人長期便秘怎么辦,食療是一個非常好的治療選擇。日常生活中,想要預防以及治療便秘,那么多吃一些具有潤腸道便作用的食物是非常有必要的,那么，老人便秘吃什么好呢，今天小編就跟您分享一下。

1、多吃高纖維類的食物

老年人出現便秘的現象，就要多吃高纖維類的食物，這些食物是非常有利健康的，促進腸胃蠕動，緩解便秘癥狀。芹菜、山藥、全麥面包、香蕉、木瓜等都屬于高纖維類的食物，能增加食物殘渣，刺激和促進腸道蠕動。要注意，只有熟透了的香蕉才有這個功能，不熟的香蕉含有很多鞣酸，反而會抑制腸蠕動。

2、多吃非水溶性食物

蘋果、獼猴桃、橙子等水果以及各類蔬菜都是非水溶性食物。蜂蜜、核桃、牛奶、菠菜、芝麻等潤腸食物能使積在身體里的糞便變軟，也就更容易排出，而且還有補益之效。

3、喝清腸飲料

便秘的出現主要還是因為體內缺水，所以生活中老年人應該經常喝清腸飲料，對于治療便秘有著非常好的療效。每天清晨喝溫開水、淡鹽水、蜂蜜水或豆?jié){，能有效地從一天開始時就滋潤消化道和幫助腸子蠕動。下午喝一杯玫瑰花茶，除了通便，更可促進血液循環(huán)。而睡前可以喝經過稀釋的蘋果醋或是牛奶。

4、炒菜加毛豆

毛豆是我們大家都非常愛吃的食物，經常吃毛豆對我們的身體健康是非常好的，它含有豐富的葉酸，有助于防止胰腺癌。豆類纖維素含量為6%～15%，從多到少排列為毛豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆等。半杯毛豆含膳食纖維素4克。煮熟的毛豆等豆類食品都有助于防止便秘。

5、米湯蜜蛋花

將一份熱米湯準備好，然后加入適量的蜂蜜以及一個雞蛋，這樣攪拌均勻之后等待十五分鐘之后就可以服用了。專家建議，這種便秘食療方法最好能夠在每天早上起來的時候服用，效果更佳。

6、木耳鵪鶉蛋

將木耳、鵪鶉蛋、冰糖準備好，將白木耳放入清水之中浸泡十二個小時，然后將木耳洗干凈之后放入鍋中，加入準好的冰糖去皮之后的鵪鶉蛋，然后一起燉煮，煮熟之后就可以服用了，每天早上空腹的時候吃一次。

在此小編建議，家里有便秘老人的朋友們，及時在生活細節(jié)中找到健康隱患，才能防患于未然，平時一定要依據佰佰安全網老人飲食安全知識庫的指引進行科學飲食，在疾病老人飲食如何搭配方面下足功夫，讓他們的身體更健康。想要了解更多相關資訊，敬請關注本網每日更新，更多精彩內容等你來發(fā)現!

責任編輯:王小麗