補(bǔ)鈣一直都是很熱門的話題。尤其是家長對補(bǔ)鈣始終都有很高的關(guān)注度。希望孩子身體內(nèi)鈣質(zhì)成分充足,有效促進(jìn)生長發(fā)育。其實想要給孩子補(bǔ)鈣,還可以通過飲食方面來改善,那么想要補(bǔ)鈣哪些食物性價比高?
眾所周知,補(bǔ)鈣是很重要的部分,尤其是對于孩子來說,只有身體內(nèi)鈣含量充足的情況下,才能促進(jìn)生長發(fā)育。如今大部分都是選擇吃鈣片的方式來補(bǔ)鈣,其實有很多食物也能達(dá)到補(bǔ)鈣的效果,下面跟小編一起來看看,想要補(bǔ)鈣哪些食物性價比高?
1、牛奶
牛奶可以補(bǔ)鈣,這個很多家長們都知道的了。牛奶的營養(yǎng)成份很高,且富含礦物質(zhì)如鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等。牛奶之所以稱為補(bǔ)鈣佳品,除了富含鈣質(zhì)以外,還因為其鈣磷比例很恰當(dāng),十分利于人體去吸收鈣。
2、芝麻醬
很多人不知道,芝麻醬是比牛奶還富含鈣的食物,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬還有很高的保健價值,含有蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)。多吃芝麻醬,對骨骼、牙齒的發(fā)育都有很大的幫助,芝麻醬還可以防脫發(fā)、白發(fā)等。不過芝麻醬不可以跟菠菜等同時吃,免得影響鈣吸收。
3、蝦皮
骨頭中的鈣很難熬到湯中,我們又很難去嚼去啃骨頭,但還好我們有蝦皮。蝦皮中同樣含有豐富的鈣。另外,蝦米汗有豐富的蛋白質(zhì),還有鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分。老年人常食用一些蝦皮,可以預(yù)防缺鈣引起的骨質(zhì)疏松癥。
4、芥菜
芥菜是含鈣量比較高的蔬菜,每100克芥菜的鈣含量為294毫克,是很好的補(bǔ)鈣食物。
5、奶酪
奶酪是很好的補(bǔ)鈣奶制品,奶酪含鈣量也比較高,吃奶酪還可以防治腹瀉和便秘。
6、海參
海參,又叫海人參,含鈣量豐富,營養(yǎng)價值也高,是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。海參容易被人消化,適合給老人小孩和體質(zhì)虛弱的人們食用。
其實在生活中有很多食物都能達(dá)到補(bǔ)鈣的效果,可以根據(jù)個人的喜好去選擇,不過要注意保持營養(yǎng)均衡。同時還要多吃一些蔬菜,比如小白菜或者小油菜等都是很好的選擇,避免鈣質(zhì)流失很嚴(yán)重。
責(zé)任編輯:李超群
2022.09.24 18:39:42
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