養(yǎng)生這一話題是老年人們非常關(guān)注的,隨著年齡的不斷增加,養(yǎng)生成了老年人的必修課。養(yǎng)生還是要從生活飲食做起,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,有助于身體健康。那么,老年人常吃堅果可以養(yǎng)生?
為了減少疾病的發(fā)生,保持身體健康,在生活的各個方面,老年人都要十分注意。特別是對于老年人而言,健康的身體十分重要。了解一些養(yǎng)生知識,可以避免養(yǎng)身誤區(qū),老年人自身和家人們都要學(xué)習(xí)。那么,今天帶大家來了解一下,老年人常吃堅果可以養(yǎng)生?
1、葵花子
是瓜子中的佼佼者,營養(yǎng)相當(dāng)豐富。每天吃一把葵花子,就能補足人體一天所需的維生素E。葵花子所含的蛋白質(zhì)可與各種肉類媲美,特別是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子對預(yù)防冠心病和中風(fēng)、降低血壓、保護(hù)血管彈性有一定作用。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,葵花子能治失眠、增強記憶力,對預(yù)防癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定作用。
2、開心果
可謂“心臟之友”,可降低膽固醇含量,減少心臟病。但貯藏時間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量,并且含有較多的脂肪,怕胖的人、血脂高的人應(yīng)該少吃。
3、南瓜子
具有殺蟲和治療前列腺疾病的功效。美國的研究發(fā)現(xiàn),每天吃50克左右南瓜子可較有效地防止前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子中含有豐富的泛酸,而泛酸可以緩解靜止性心絞痛,并具有降壓作用。但也要注意一次不要吃得太多。南瓜子最適合高血壓病人食用,胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。
4、花生
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪及多種微量營養(yǎng)素,在調(diào)整人們(特別是孩子)的營養(yǎng)平衡方面有很重要的作用。最近科學(xué)家發(fā)現(xiàn),花生中含有大量的精氨酸及白藜蘆醇,前者具有潛在的抗結(jié)核作用,后者能抑制癌細(xì)胞浸潤與擴(kuò)散。因此,花生是結(jié)核病人及腫瘤患者頗佳的食療品。但花生衣有增加血小板數(shù)量、抗纖維蛋白溶解的作用,故高黏血癥者宜去皮食用。人體對花生的消化吸收率較低,過量食用花生會加重胃腸負(fù)擔(dān),需引起注意。
5、松子
被譽為“長壽果”,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類,而且松子中所含的脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益于人體健康的必需脂肪酸,鈣、磷、鐵等含量也很豐富,常吃可滋補強身。松子存放時間過長會產(chǎn)生哈喇味,不宜食用。膽功能不良者應(yīng)慎食松子。
總之,堅果中富含微量元素,十分有利于老年人的身體健康。老年人應(yīng)當(dāng)結(jié)合自己的身體情況,選擇合適的堅果。但是,需要注意的是,除了飲食之外,老年人養(yǎng)生還要加強體育鍛煉,增強身體活力。
責(zé)任編輯:李超群
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