老年人吃哪些堅果補鈣好？榛仁在各種堅果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。

1、老年人吃榛仁能補鈣

堅果類能量普遍偏高,每天一小把即可。食物補鈣是最自然方法,然而很多推薦常會忽略重要要求:補鈣食物必須易買到,價格不貴;其次,這種食物多吃無害。

2、老年人吃開心果能補鈣

研究證明,B1與神經(jīng)系統(tǒng)的功能關(guān)系密切,體內(nèi)維生素B1濃度低,患抑郁的風(fēng)險高。榛子和開心果中維生素B1含量尤為突出,情緒低落的人可將其作為餐間零食。開心果還含有較多的葉黃素和玉米黃素,有益健康,一族不妨常吃。開心果是一種很好吃的堅果食品,無論是過年和平時都會買開心果。果仁是高營養(yǎng)的食品,每100果仁含維生素a20微克,葉酸59微克,含鐵3毫克,含磷440毫克,含鉀970毫克,含鈉270毫克,含鈣120毫克,同時還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。

3、老年人吃核桃能補鈣

老年人吃核桃能補鈣,核桃的含量遠(yuǎn)高于其他堅果,愛美女性、人群不妨經(jīng)常食用。核桃中含有大量優(yōu)質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)非常特殊的脂肪和蛋白質(zhì)。這種脂肪和蛋白極易被人體吸收。據(jù)測定,一斤相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶或3斤豬肉的營養(yǎng)價值,它所含的蛋白質(zhì)中含有對人體極為重要的賴氨酸,所含的脂肪中含有豐富的磷脂,這些物質(zhì)對神經(jīng)的更新極為有益。

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