碳酸氫銨是一種白色化合物，呈粒狀，板狀或柱狀結晶，有氨臭。碳酸氫銨是一種碳酸鹽，所以一定不能和酸一起放置，因為酸會和碳酸氫銨反應生成二氧化碳，使碳酸氫銨變質。那么食用碳酸氫銨的危害大嗎?下面就跟著佰佰安全網小編一起來看一下吧!

食用碳酸氫銨的危害大嗎

食用碳酸氫銨是國家公認的安全食品添加劑，對身體的傷害幾乎沒有。嬰幼兒食物中有些也會添加，但孩子吃的東西盡可能還是選用無添加的，安全放心。

急救措施如下：

皮膚接觸：脫去污染的衣著，用流動清水沖洗。

眼睛接觸：提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。

吸入：脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處。如呼吸困難，給輸氧。就醫(yī)。

食入：飲足量溫水，催吐。就醫(yī)。

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責任編輯:吳夢莉