當(dāng)今，我國(guó)高血壓患者人數(shù)越來(lái)越多，同時(shí)隨著居民生活條件的改善，患者對(duì)于合理膳食的理解不足，不知道什么好吃、怎么吃好。高血壓患者需要控制膳食，控制脂肪攝入、控制食鹽攝入，下面就和小編一起去了解一下高血壓患者應(yīng)該怎樣合理飲食。

１、應(yīng)行辨證飲食調(diào)養(yǎng)

根據(jù)高血壓患者的臨床表現(xiàn)不同，辨證類(lèi)型則不同，按不同辨證類(lèi)型立法、配方，就能滿(mǎn)足飲食調(diào)養(yǎng)的不同要求，也才能達(dá)到辨證施治高血壓病的目的。

２、糾正不合理的飲食結(jié)構(gòu)

長(zhǎng)期不合理的飲食結(jié)構(gòu)，會(huì)誘發(fā)或加重高血壓病，故糾正不合理的飲食結(jié)構(gòu)在高血壓病的防治中占有十分重要的地位。在高血壓病的飲食調(diào)理中，應(yīng)注意限制總熱量的攝入，應(yīng)減少食鹽和脂肪的攝入，適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，戒煙限酒，合理補(bǔ)充鈣、鉀、鋅、鎂、鉻及維生素等，都對(duì)高血壓病防治有利，分別介紹如下。

３、避免進(jìn)食三高飲食

三高飲食，即高熱量、高脂肪、高膽固醇的飲食。高血壓患者，總熱量的攝入不能太高，肥胖者應(yīng)限制進(jìn)食，要適當(dāng)增加體力活動(dòng)。應(yīng)盡量少食動(dòng)物油，如豬油、黃油、熏肉、動(dòng)物內(nèi)臟等；應(yīng)食用植物油、豆制品、魚(yú)類(lèi)等，以防膽固醇增高；高血壓患者，如無(wú)高脂血癥的，允許每天吃雞蛋一個(gè)。

４、節(jié)制飲食控制體重

高血壓患者應(yīng)節(jié)制飲食，減少甜食，避免進(jìn)食過(guò)飽，并盡量控制體重在正常范圍內(nèi)。俗話說(shuō)，飲食常留三分饑，這對(duì)高血壓患者，尤其對(duì)老年性高血壓患者特別重要。對(duì)老年性高血壓患者，應(yīng)根據(jù)本人工作和生活情況，按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算出的攝入總熱量，還應(yīng)再減少15％～20％。

５、多用植物油

豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花子油、米糠油等，對(duì)防治高血壓病及心腦血管硬化和破裂均有好處，故應(yīng)該多用植物油，盡量少用動(dòng)物油。

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責(zé)任編輯:張小付