使用催熟劑的一般是躍變型果實(shí)，比如香蕉、芒果、西紅柿等。這類水果在成熟過程中高度依賴乙烯。那么，乙烯催熟劑有毒嗎？下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹一下吧！

乙烯催熟劑有毒嗎？

乙烯催熟劑沒有毒；水果催熟劑就是乙烯或乙醇等物質(zhì)，是植物當(dāng)中天然存在的生長激素，對(duì)人體無害，能調(diào)節(jié)植物的成熟和衰老。

乙烯只需少量添加就能起到催熟作用，多余的乙烯會(huì)釋放到大氣中，不會(huì)對(duì)身體造成影響。被催熟的水果跟自然成熟的水果一樣，對(duì)身體無害。此外，乙烯是一種植物激素，只能催熟水果，而影響人身體發(fā)育的是人體內(nèi)的激素，這兩個(gè)是完全不同的概念。對(duì)人體是沒有危害的?？煞判牡氖秤?。

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責(zé)任編輯:王秀娟